Char-Broil 3500 – Performance Charcoal Barbecue Gill.
Let’s just Barbecue
Char-Broil is a leading American brand for gas barbecues and America’s oldest barbecue brand. As a recognised leader in design and innovation, Char-Broil products are enjoyed by millions of customers around the world. Established since 1948, Char-Broil continues to build on its long standing heritage and expertise in building quality grills and accessories that cook-up great tasting food and lots of fun.
Char-Broil Charcoal 3500
Traditional charcoal taste
The new cooking technology in Char-Broil’s charcoal grills utilizes a patented tray that make it easy to control cooking temperature, by creating more efficient burning and less wasted heat. The fire pan has an external crank for individual height settings which allows for an ideal grill control. A side air valve assists for maximum air circulation control for grilling at high temperatures for long periods of time. The charcoal tray is easily removed and allow an easy cleaning.
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|---|---|---|---|
CharcoalPowered by charcoal briquettes or lump charcoal. | Cast Iron GratesDurable, rust resistant and easy-to-clean. | Temperature GaugeA Lid-mounted temperature gauge helps you monitor the inside temperature of your grill. | Warming RackUse this removeable shelf to keep cooked foods warm, to toast bread or as an indirect cooking surface. |
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Side ShelvesSide shelves provide a useful work-space or a place to rest your grilling tools. | VentsControl the grill temperature by opening and closing the vents. To burn hotter keep the vent open, to lower the temperature, partially close it. | Clean Out DoorEasily remove leftover ash from your firebox with the convenient door. | Removable shell and drawerEasily remove leftover ash – quick and easy clean-up. |
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|---|---|---|
| Size | Large | Medium |
| Dimensions (DxWxH) cm | 71.6 x 146.3 x 114.8 | 71.6 x 121.2 x 108 |
| Cast iron grates | ✓ | – |
| Temperature gauge | ✓ | ✓ |
| Keep warm rack | ✓ | ✓ |
| Fire plan with external crank | ✓ | ✓ |
| Super-sized vents | ✓ | ✓ |
| 2 x Wheels | ✓ | ✓ |
| Swivel wheels with locks | ✓ | – |
| Dimensions: | 71.6 x 146.3 x 114.8 cm; 42 Kilograms |
| Model: | 140725 |
| Part: | 140725 |
| Manufacture: | CHAR-BROIL |
Montage facile.
Facile d utilisation.
La viande est dlicieuse avec ce type de cuisson.
Ottimo rapporto qualit prezzo, molto solido e nulla a che vedere con i barbecue commerciali che si trovano nelle grosse ferramenta. Va specificato che un marchio americano, ma il barbecue viene prodotto in china. Comunque consiglio l’acquisto
Solido, ben costruito (griglie in ghisa) e fantastico rapporto qualit/prezzo. Lo uso gi da un paio di mesi, e ha superato le mie aspettative. Consigliato.
Buona fattura, buoni gli accessori e buon rapporto qualit prezzo. Decisamente piu robusto e stabile delle cinesate ma non raggiunge i livelli di solidit dei cruccolini. Un p di solidit in pi non guasterebbe, ma il prezzo salirebbe decisamente. Non funziona benissimo il meccanismo per alzare e abbassare la brace, la leva si incastra. Niente che non si possa risolvere con qualche martellata, ma bisogna saperlo fare.
Il prodotto mi stato consegnato prima del previsto, in perfette condizioni, il montaggio risultato abbastanza facile, basta seguire bene le istruzioni. Ho dovuto solamente stringere leggermente le guide di scorrimento del cassetto in basso , quello che serve per raccogliere la cenere, perch risultavano leggermente larghe e il cassetto correva il rischio di cadere, per il resto tutto ok .
Ottimo il ripiano porta carbone , molto comodo anche per la pulizia,
Molto belle anche le griglie in ghisa .
Prodotto davvero di ottima fattura in proporzione al prezzo, anche come cottura devo dire che funziona alla grande, anche grazie al coperchio ed al regolatore di altezza della carbonella. Peccato un piccolo difetto per la mancanza di due farma viti ma il servizio Amazon comunque ha saputo rimediare ottimamente. Consigliato.
Buon BBQ, lo uso da diversi mesi e ne sono pienamente soddisfatto, il punto di forza a mio parere il sistema di grigile in ghisa, le istruzioni di montaggio sono abbastanza semplici, se in vita vostra avete montato un giocattolo a mattoncini oppure un mobile svedese, riuscirete anche a montare questo!
Presenta per un difetto costruttivo abbastanza importante gi riportato in diverse recensioni, il sistema che avvicina/allontana il braciere alle griglie a causa della dilatazione termica dopo alcuni utilizzi non funziona pi a dovere, io ho risolto andando ad asportare con un flessibile e disco abrasivo parte del materiale (pochi mm) che causa questo difetto, operazione semplice ma che richiede un minimo di manualit.
Great product. Easy to assemble, great fun when you use it, both as a classic BBQ or a smoker or even a pizza oven! You won’t be disappointed
Des dfauts d’usinage au niveau des fixations d’un des pieds que j’ai d modifier.
Un peu lger en gnral
Les soudures ne tiennent pas pour le prix j’en suis dsol mais le pire c’est de ne pas avoir de rponse pour le SAV mon barbecue ne le serre rien je suis dgot pour le prix.
Valida l’estetica, buona la qualit dei materiali della scocca e del coperchio, con lamiere non sottili. Leggerini invece gli sportelli di areazione. Ampia la griglia in ghisa divisa in quattro sezioni smontabili, comoda quindi anche per la pulizia. Ampi e comodi i ripiani e la griglia di mantenimento, mentre po’ debole la rete portaoggetti.
Utile sia lo sportello frontale sia la regolazione dell’altezza del braciere, anche se il movimento di quest’ ultimo non molto fluido. Nel complesso un buon rapporto qualit prezzo.
Prend trs vite au feu. Je ne suis pas dessus de ce magnifique barbecue.
Costaud, jolie, trs facile manier et monter. Je recommande.
Barbecue gnial, de bonne qualit, dommage qu’il soit arriv avec un clat de peinture. Le SAV d’Amazon, toujours aussi efficace, m’a ddommag pour a. Je les remercie. Je vais pouvoir acheter une housse pour le protger.
Prodotto eccezionale, resistenze, compatto e facile da pulire. Materiali di ottima qualit, rapporto qualit prezzo eccezionale. Ottima le griglie in ghisa!!!
Era quello che cercavamo …. grande !!! Per montare ci vuole un po’ .. ma ne vale la pena !!!
Molto comodo da usare, la griglia in ghisa composta da 4 pezzi separati e usando il BBQ mi sono reso conto che molto comodo. L’area di cottura veramente ampia, pi di altri prodotti similari.
Raggiunge la temperatura richiesta velocemente.
Il montaggio stato veramente semplice e veloce, nonostante 2 inconvenienti. Mancavano 2 viti e la vite della ventola inferiore sinistra troppo lunga impedendo al cassetto porta carbone di sollevarsi. Risolto semplicemente acquistando le viti mancanti e sostituendo la vite troppo lunga con una pi corta.
Sono molto soddisfatto dell’acquisto.
Il prodotto stato acquistato in offerta su Amazon ad un prezzo fantastico . Il prodotto meraviglioso lo consiglio a tutti quelli che vogliono qualcosa di valido nella propria casa e esteticamente molto accattivante .
L’unica nota dolente bisogna armarsi di pazienza perch ci sono tante viti e bulloni e le fotografie non sempre sono chiare. ( forse migliorabile il libretto delle istruzioni ) .
Complimenti
A parte un piccolo particolare arrivato staccato dalla sua saldatura, il prodotto pi che soddisfacente. Sono colpito dal sapore della carne cotta a carbonella!
Ottima impressione. Ha proprio un bell’aspetto. Con il coperchio la temperatura si gestisce bene.
Rispetto ad altri prodotti simili in commercio che costano la met si nota la differenza, non sicuramente conomico ma i materiali sembrano pi robusti, e la struttura pi solida. Lo abbiamo usato solo 2 volte per ora ma ha svolto il suo dovere egregiamente. Ottime le griglie in ghisa e non in acciaio che solitamente si trovano. La ghisa permette una cottura migliore ed pi facile da pulire, nonch pi resistente all’usura. Per ora siamo soddisfatti.
qualche piccolo contratempo nel montaggio ma nel complesso per ora le performances sono
molto soddisfacenti
O top. Rien a redire.. pratique..robuste…idal…je recommande
Took me around 2.5 hours to build by myself (I am not that handy and took my time so others may finish quicker) I have only had 3 BBQ’s on it so far but the finished product is superb, it’s more expensive than other brands but worth the money in my opinion. I do believe it will last as is really sturdy, not like other flimsy BBQ’s that at half the price will last a fraction of the time so makes for false economy.
Most of the parts remove for easy cleaning which is another benefit to keep it looking good for some time to come. I have not had it long enough to rate the grill rack, these currently clean very easily after being soaked but just hope the non stick coating lasts (though I an not naive enough to believe it will but one can hope!)
The adjustable charcoal tray level is a really simple but so effective design. I love it and can highly recommend it.
It’s expensive. Ok, but it’s worth it. It’s just so good.
After a long build its great. I’m not the best at self-assembly but it’s really sturdy now it’s built. Great to cook on and the adjustable coal tray makes cooking much more flexible.
Great BBQ I think. It takes quiite a long time to assemble and I made a mistake right at the start when putting sides, back and front together. I had side panels on outside. Only realised it was wrong when the tray didn’t fit. Last step. So be aware!!! We haven’t used yet much but seems very sturdy and well made.
Once put together which took over 3 hours it’s worth i
Trs satisfait. Cuisson sans brl et onctueuse. A suivre dans le temps. Les seuls bmols : le poids, faut pas le bouger tous les jours et les pices sont en nombre pile, faut pas perdre une vis.
pond tout fait nos attentes avoir dure dans le temps. c’est du costaud .
Montage assez facile, bien lire la notice. Emploi trs facile, Chauffe rapidement. Foyer mobile trs pratique. Super rapport qualit-prix. Je le recommande.
Ottimo acquisto…. sia per cucinare a grigliata sia a forno
On l’a mont en un poil + d’1 heure deux bricoleurs amateurs.
Sinon aprs 4/5 utilisations, on constate une cuisson au top, une utilisation agrable et une grande capacit!
De plus, les grilles sont pratiques laver! Et c’est pas ngligeable!
Je recommande ce bbq !
En remplacement d’un campingaz (a gaz) insupportable, qu’il fallait nettoyer a fond aprs chaque utilisation,en dmontant tous…
La,on gratte la grille et c’est reparti.
La grille d’ailleurs est dans un excellent matriau trs facile a nettoyer et est en 4 parties qui tiennent dans un vier.
Le bloc mobile qui contient le charbon est une vraie bonne ide (je ne connaissais pas) : on peut simplement le monter ou le descendre pour grer la temprature de cuisson.
Globalement,le produit donne une impression de solidit, plutt facile a monter.
Nous sommes ravis.
Attention au montage du cadre au dpart sinon il faudra tout redemonter !tres beau esthtiquement et ayant l air robuste premier essais ce soir !a voi
C’est mon 10eme barbecue
De loin le mieux conu
Un seul regret, ne pas l’avoir achet avant.
Le barbecue ncessite de tester au dbut les hauteurs de cuisson mais on prend vite le coup. Nous avons pu cuire des pizza sur pierre en fermant le capot, je prvois de fumer du saumon chaud prochainement, ce barbecue est prometteur.
Barbecue solide et pratique.
Voila 1an que je l utilise et j en suis super content
Correspond mes besoins
Et trs solide ,tiens bien la chauffe
Je me suis donc intress ce modle dont la marque est connue et reconnue au “pays de l’Oncle Sam”.
Je ne regrette vraiment pas mon achat.
Ce barbecue est trs bien conu et permet de cuire pour facilement 16 personnes.
Il est solide, pratique et ne gnre aucunes flammes ; mme avec des merguez.
Le seul problme de ce modle est qu’aucune house de chez CHAR-BROIL n’est assez grande.
ce barbecue a l’air trs solide, le montage est un jeu d’enfant.
je le recommande.
Sinon montage pas trop compliqu, il faut prendre son temps pour bien observer les schmas, mais dans l’ensemble, en deux heures, c’est prt cuire.
Livraison effectue en 4 jours.
Je recommande ce barbecue!
Ich gebe diesem Grill 5 Sterne, da ich wirklich nichts daran auszusetzen habe und er inzwischen zu meinem Lieblingsgrill geworden ist. 🙂
Diesen Grill nutze ich seit ca. einem Jahr immer wieder fr die unterschiedlichsten Gelegenheiten.
Die gelieferten Einzelteile hatten die zu erwartende Qualitt, waren nicht defekt und lieen sich ohne Probleme zusammenbauen. Auch bei Langzeitbetrieb ber mehrere Stunden mit geschlossenem Deckel und starker Hitze konnte ich keine Schden am Grill feststellen.
Offenbar hat der Hersteller Qualittsmngel, die in den frheren Rezensionen beschrieben wurden, abgestellt.
Die Handhabung ist denkbar einfach. Die Hitzeregulierung funktioniert durch die absenkbare Kohlewanne und die Lftungsffnungen in Bodenkasten und Deckel sehr gut. Dies lsst sich beim direkten und indirekten Grillen feststellen. Es ist mir gelungen, selbst bei Auentemperaturen von -2 Grad und permanentem Seitenwind im indirekten, geschlossenen Betrieb mehrere ganze Hhner durchzugrillen. Dabei musste ich nur einmal Kohle nachlegen (wobei die Temperatur natrlich nach unten “krachte”) und konnte durch Regulierung der Zu- und Abluft in Boden und Deckel die Temperatur ziemlich konstant bei 170 Grad halten. Gerade bei Holzkohlegrills ist das schwieriger als bei Gasgrills und es braucht immer eine kleine Testphase um herauszubekommen, wie der Grill reagiert. Dieser Grill bietet aber genug Einstellmglichkeiten um diese Testphase recht kurz zu halten.
Die Reinigung des Grills ist wirklich problemlos. Die Asche lsst sich einfach entfernen und die Roste lassen sich mit einer Brste und Splwasser gut von Rckstnden befreien.
Ich kann diesen Grill daher fr den Kauf in jedem Fall empfehlen.
Im Karton ist alles gut verpackt. Die Beschreibung ist bersichtlich, die Teile gut gekennzeichnet, so das der Zusammenbau mit etwas Geschick und Werkzeug in Ruhe nach 1,5 h vollbracht war.
Das Angrillen hat auf Anhieb geklappt und meine Gste begeistert.
Die Lieferung erfolgt in einem ca. 34 Kilo schweren Karton, leider ohne Tragegriffe. Vermutlich, da auch extra auf dem Karton hingewiesen wird, das gute Stck nur zu zweit zu tragen.
ffnet man nun den Karton, tritt man wie ich erst einmal einen Schritt zurck, weil man vor lauter Einzelteilen keinen Grill erahnen kann.
Wer sich jedoch nicht scheut selbst Hand an zu legen um die ca. 50 Teile plus unzhlige Schrauben zusammen zu bauen , der wird anschlieend mit einem schnen und sehr guten Holzkohle-Grill belohnt. Dies vorab.
Wenn ich sage “unzhlige Schrauben” , stimmt das nicht ganz. Der Hersteller hat hier alle Schrauben, Muttern und Kleinteile auf eine DIN A4 Pappe verschweit. Alle Teile sind mit Buchstaben versehen die man so auch in der Bauanleitung wiederfindet. So kann man bersichtlich die Schraube finden und nehmen die man gerade bentigt. Sehr schne Lsung. Besser wie alles in Tten zu packen.
Ich habe ca. 4 Stunden bentigt bis ich die Kohle anznden konnte. So lange habe ich alleine , ohne Hilfe auf dem Boden gehockt und das gute Stck zusammen geschraubt. Es ist nur eine einzige Stelle in der Anleitung bei der man nicht wirklich genau erkennen kann wie es gemeint es.
Die Bauanleitung ansonsten ist sehr gut, bersichtlich und genau dargestellt.
Die eine besagte Stelle zeigt relativ am Anfang wie man die beiden Seitenteile mit der Rckwand und der Vorderseite verbindet. Leider kann man in der Anleitung nur schwer erkennen das die Seitenteile vor Vorder/und Rckwand geschraubt werden, nicht dahinter. Es kann sonst passieren das zwar alles passt, zum Schluss aber das Ascheauffang-Blech nicht im Grill hlt. Dies wrde man aber erst bemerken wenn man den Grill komplett zusammen gebaut hat. Da ich das Produkt getestet habe, habe ich in den Kunden-Support geschrieben um eine Info zu diesem kleinen
Problem zu bekommen. Hier genau ensteht der Hauptgrund fr den Stern Abzug in der Bewertung. Der Support antwortet nicht. Bei einem Unternehmen welches hochpreisige und auch gute Produkte verkauft, erwarte ich einen schnellen und freundlichen Support.
Nach sieben Tagen habe ich leider immer noch keine Antwort erhalten, aber schon dreimal gegrillt.
Der Grill ist wie schon erwhnt sehr gut und passgenau verarbeitet.
Alle Teile passen exakt und nichts wird schief oder wackelt.
Die Bedienung ist interessant und war fr mich etwas neues. Im Inneren befindet sich die Kohle-Schale, welche auf einem Rahmen gesetzt wird. Dieser Rahmen wird mit der Kurbel auf der Vorderseite nach oben oder unten gedreht. Je nachdem ob man mehr Hitze am Grillrost haben mchte oder nicht. Auf der vorderen Seite befindet sich ebenso eine Tr. durch die man an die Kohle kommen kann.
Unter der groen Haube findet man dann das Grillrost und ein zustzliches schmales Rost, welches hher angebracht ist um Fleisch zB schonend zu grillen oder auch um spter Fleisch nur warm zu halten.
Der Grill hat 4 Lftungsffnungen, 2 an den Kohlefach-Wnden und 2 an der Haube, jeweils rechts und links.
Auf der Haube findet man das Thermometer.
Die Ablagen rechts und links sind sehr stabil und praktisch zugleich. Wer will, knnte auch bei der Montage nur eine Ablage montieren. Dies spielt fr die Stabilitt im fertigen Zustand keine Rolle.
Wenn ich nun etwas kritisieren msste und das mache ich auch minimal an dieser Stelle, sind es die zwei Rder an den linken Fen.
Diese sitzen etwas zu locker und haben Spiel, knnen aber nicht abfallen. Ich htte mir gewnscht das der Hersteller noch zwei weitere Kunststofffe mitliefert wie sie auf der rechten Seite montiert werden. So knnte ich als Nutzer selbst entscheiden ob ich Rder haben mchte oder nicht. Ich denke das viele Benutzer solch einen Grill nicht stndig durch die Gegend fahren.
Von mir gibt es eigentlich 5 Sterne. Ich ziehe aber tatschlich einen Stern ab. Auch wenn dies kleinlich erscheinen mag, so ist mir ein schneller und freundlicher Kontakt zum Hersteller wichtig. Auch das am sonst perfekten Grill die zwei Rder etwas gnstig wirken, spielt ebenso eine kleine Rolle.
Preis-Leistung ist gut.
4-5 Sterne , wenn die Lebensdauer auch dem entsprechend ist. Ich kann ihn empfehlen.
Aufbau:
Zum Aufbau bentigt man 2 Leute. Eine Person schafft den Aufbau im Grunde genommen auch, aber 2 Leute sind einfach besser, wenn es beispielsweise um das Halten bestimmter Bauteile/Schraubverbindungen geht. Wir haben zu zweit ca. 3 Stunden fr den Aufbau bentigt. Die Bedienungsanleitung/Aufbauanleitung MUSS SORGFLTIG durchgelesen werden und wirklich Schritt fr Schritt durchgegangen werden, um nachher bse berraschungen auszuschlieen !! Die Aufbauanleitung ist super gut in Wort und Bild gegliedert.
Bedienung:
Der Grill verfgt ber eine Feuerwanne mit auenliegender Kurbel, die ich total genial finde. Hier kann man die wanne individuell in der Hhe durch Kurbeln varierien, was auch in der Praxis gut funktioniert. An den Seiten befinden sich jeweils Luftklappen, die auch verstellbar sind und wo die Luft schlielich gut zirkulieren kann. Das ist ein wenig mit “fummeln und ausprobieren” verbunden, aber wenn man einmal den Dreh herausgefunden hat, macht das Grillen wirklich Spass !!
Gut ist auch das einfache Reinigen, durch das Herausnehmen der Schalen geregelt worden. Die Grillflche ist mit ca. 53,5 x 48 cm riesig gro, um auch beispielsweise groe Holzfllersteaks zu grillen.Toll finde ich zudem die Mglichkeit, bereits fertig gegrillte Dinge auf den hhergelegenen Warmhalterost ( 50 x 24,5 cm) zu legen und das Grillgut sehr gut warm hlt !! Anhand der Temperaturanzeige, welche sich auf dem Deckel befindet, sieht man sehr gut, wie schnell sich der Grill hochheizt.
Genial und uerst praktisch sind die beiden Ablageflchen links-/rechtsseitig am Grill, wo Grillzange & Grillgut abgestellt werden knnen !!
Im unteren Bereich des Grills befindet sich eine zustzliche Ablageflche fr die Grillkohle.
Fazit:
Es macht tatschlich groen Spa mit diesem Char- Broil Holzkohlegrill zu arbeiten. Er hat viele tolle Funktionen, die das Grillen erleichtern und Sinn machen. Er lt sich ohne Probleme aufbauen, man sollte jedoch unbedingt viel Zeit einplanen und ganz genau die Anleitung studieren !!!
Da der Grill 2 Rder hat, lt er sich auch ganz gut bewegen. Wir haben uns zum Schutz vor Nsse aus dem Discounter eine Plastikplane gekauft, um ihn nicht unntig Wind und Wetter auszusetzen.
Ich bin total zufrieden mit dem Char- Broil Holzkohlegrill und kann ihn definitiv weiter empfehlen !!!
Der Performance Charcoal Grill von Charbroil kommt gut verpackt in einem riesen Paket , das 45 kg wiegt ! Zum Glck haben das zwei Mann mit Sackkarre geliefert …
Das Auspacken und Zusammenbauen hat uns zu zweit viel Spa gemacht . Die Aufbauanleitung ist gut durchdacht und dank vieler Bilder wirklich problemlos zu verstehen .
Dann steht das Teil vor einem und es sieht nicht nur gut aus , es ist auch gut designed . Die Hhe ist angenehm , die Temperaturanzeige praktisch und die Ablagen rechts und links ebenfalls .
Alles ist sehr gut verarbeitet und intuitiv zu bedienen . Besonders gut sind die seitlichen Klappen fr die Luftzirkulation , mit denen man die Temperatur im Grill steuern kann . So ist es viel besser mglich , Fleisch nur kurz bei hoher Temperatur zu grillen oder einen Braten lang bei geringerer Temperatur zuzubereiten .
Das Fleisch wird brigens echt lecker …
Der Charbroil braucht auch ein Drittel weniger Kohle als unser alter Grill , da er die Hitze viel besser hlt …
Das Reinigen ist dank der Schublade auch recht einfach und die Rollen zum Herumfahren runden den guten Gesamteindruck ab .
Wer sich einen hochwertigen und gut durchdachten Grill zulegen mchte , liegt hier genau richtig .