Zwilling 36133-000-0 7-piece Self-sharpening Knife Block Set, Wooden Block, Knife and Scissors made of Special Stainless Steel/Plastic Handle, Gourmet

Ich muss gestehen, dass ich nun das aller erste Mal fremdgegangen bin. Ich bin ein gelernter Koch aus den neunziger Jahren. Zum Anfang meiner damaligen Ausbildung habe ich ein wunderschnes Messer Set von einer Konkurrenzfirma erhalten, auch diese Firma ist ein langjhriges Traditions Unternehmen mit Sitz im Solingen. Dessen Firmenname fngt mit dem schnem W an, seitdem habe ich immer entsprechende Messer dieser Firma W gehabt. Nun habe ich mir das aller erste Mal ein Messerblock der Firma Zwilling gekauft. Dieser war zum heutigen. Fr circa 140 im Angebot. Ich persnlich muss gestehen dass ich hier fr 140 nicht sehr viel erwarte, denn fr 140 bekomme ich alleine schon ein einzelnes hochwertiges Messer meiner Lieblingsfirma mit dem W.

Jedoch muss ich auch anmerken dass teuer nicht immer gleich gut ist, und gnstig ist nicht immer gleich schlecht. Die hochwertigen Messer der Firma W sind weitaus teurer als die von Zwilling. Das fngt schon teilweise bei der Verarbeitung des Stahl an, Ebenso wie die Hrte des Stahl. Ich dachte mir was soll’s gibst du dieser Firma Zwilling einfach mal eine Chance und schau mal wie die Messer sich verhalten. Ich denke dass ich als langjhriger Koch durchaus mit der Expertise schreiben kann wie gut oder wie schlecht die Messer von dieser Marke, oder von der Marke mit dem W sind.

Im Internet findet man zwar einige Testberichte wo ein Vergleich aufgestellt wird Zwilling versus wie. Aber diese Testberichte sind meistens nur von kurzer Dauer und keine wirklichen Test die sich ber mehrere Jahre geschweige denn Jahrzehnte ziehen. Zudem sind in solchen Artikeln sehr viele Amazon affili links enthalten womit diese Blogger ihr Geld verdienen. Und damit ziehen die gerade aus dies so zu machen.
Ich war bisher stets mit den etwas teueren Messern der Firma W sehr zufrieden und war auch stets sehr begeistert von der Qualitt. Von der Firma Zwilling kann ich bisher noch nicht allzu viel berichten, aber nach meinen ersten Test wo ich die Messer in der Hand gehalten habe, muss ich sagen diese sind doch etwas leichter als die von der Markenfirma W. Des Weiteren habe ich hier das Messerblock Gourmet gewhlt, und da muss ich sagen der Griff dieser Messer nun ja ist gewhnungsbedrftig. Da kenne ich von meiner Jahrzehnten langen Lieblingsfirma doch etwas bessere Griffel. Was ich interessant fand, ist der Messerblock mit dem integrierten Schleifsystem. Inwiefern dieser nun berzeugen kann, das wird sich noch zeigen mssen. Mein erster Blick und meine ersten Test zumindest, sehe ich mit etwas skeptisch entgegen. Aber wie gesagt ich muss ber mehrere Jahre mit diesem Messern arbeiten, um auf wirklich ein vernnftiges Urteil fllen zu knnen.
Weil wenn ich einfach mal rechne, der Block kostet 140 , dann haben wir hier fnf Messer, da kann man sich ausrechnen was man circa pro Messer bezahlt. Ob das da ja nun eine gute Qualitt ist das sei mal dahingestellt. Wie gesagt gnstig ist nicht gleich immer schlecht, und teuer ist nicht immer gleich gut. Aber wie gesagt habe ich hier durchaus Messer zu Hause liegen wo ein einzelnes Messer auch gerne mal 200 kosten kann, sei’s hochwertige Messer der Firma W mit Damas Stahl, oder andere Messer der Klassik Variante.
Aber wie gesagt ich werde diese Bewertung gegebenenfalls zum spteren Zeitpunkt anpassen, denn nach meinem ersten Test heute war ich soweit ganz zufrieden, die Messer sind schn scharf, was logischerweise daran liegt weil sie neu sind. Das ist ja am Anfang immer so, es wird sich zeigen mssen wie lange diese Schrfe beibehalten bleibt , denn da bin ich sehr gespannt. Wie gesagt der Griff knnte besser ausfallen denn der liegt nicht so ganz gut in der Hand.

Zudem mchte ich noch anmerken, dass ich blind bin. Ich habe daher diesen Text mit einer knstlichen Intelligenz diktiert, daher bitte ich auch um Entschuldigung falls das eine oder andere nicht ganz verstndlich rber kommt. Aber Blindheit hin oder her, die Leidenschaft meinen Beruf als Koch nachzugehen, lass ich mir durch meine Blindheit nicht nehmen. In meiner Kche sind sehr viele Markenprodukte, sei’s von der deutschen Firma WMF was Pfannen und Tpfe angeht, sowie diverse Messer mit der Firma W oder der Firma Zwilling, sowie diverse hochwertiges anderes Kchenwerkzeug Aus Olivenholz.

Muy bien hecho. Los materiales son de muy buena calidad y el diseo es muy prctico.

Todos los productos que he comprado de esta marca son fantsticos.

Mi ltimo juego de cuchillos de esta marca me dur 18 aos!