Morphy Richards 470006 Intellisteam, Kitchen Food Steamer, Perfectly Synchronised Meal Solution, Intelligent Cooking, BPA Free, 1600 W, 6.8 liters, Stainless Steel
Steaming is the best way to maintain nutritional value and flavour in your food, especially vegetables. In addition to this, the process is faster and more energy efficient overall than boiling, as it requires less heating and less water.
The Intellisteam is pre-programmed with 8 settings for different food groups and can be re-programmed by you, depending on your preferences and cooking habits. The keep-warm function means your meal is always ready at its best, when you are.
Morphy Richards 470006 Intellisteam, Kitchen Food Steamer, Perfectly Synchronised Meal Solution, Intelligent Cooking, BPA Free, 6.8 liters, Stainless Steel
Morphy Richards Intellisteam – the perfectly synchronised meal solution.
The new Intellisteam food steamer is the ideal solution for those looking to cook healthy, balanced meals all in one device. The whole process is made stress free as the Intellisteam manages the cooking process for you, allowing you to walk away and relax. Starting with the longest cook time first, ingredients requiring less cooking time follow in sequence, all controlled to finish at precisely the same time.
- Synchronised finish – The intelligent timer brings the whole meal together to finish at precisely the same time
- Pre-set timings – Pre-set time guide for different foods
- Auto keep warm function – Automatic keep warm function ensures food is kept perfect until you are ready to serve
- Healthy eating – Cook a healthy meal all in one
- Dishwasher safe – Dishwasher safe containers, accessories and drip tray
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Synchronised finishNo more over or under cooked food as the built-in intelligent timer controls the cooking of each chamber individually, and ensures your food is cooked so it all finishes at precisely the same time. Simply set the relevant food type for each compartment, and the Intellisteam will do the rest. | Pre-set timingsThe 8 pre-set timings remove the guesswork of cooking times and can be set for each compartment. For true versatility, the pre-programmed times can be changed to suit your personal taste – so if you like your carrots crunchy for example, reduce the cooking time slightly. Intellisteam can be set to remember the last setting you use for each food group and select this automatically when the food group is chosen again. The easy-use digital display represents the three individual steaming compartments and enables you to easily set and see the remaining cooking time in each individual compartment. | Auto keep warm functionFor further ease and convenience, when cooking has finished, the keep-warm function automatically keeps food hot for up to 40 minutes, for when you are ready to serve. |
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Healthy eatingThe 3 individually controlled cooking compartments mean that you can easily cook the components of a healthy meal all in one. The horizontal design not only locks in nutrients and flavour, but also means no contamination between compartments. Recipe inspiration is included in the instruction book, introducing the realms of possibility the Intellisteam offers. | Dishwasher safeThe internal accessories are made from BPA-free plastic and are dishwasher safe along with the containers, making the cooking process even easier with no need to worry about the washing up. | Easy to storeMorphy Richards know that often cupboard space is limited, so the Intellisteam offers an easy storage solution; all accessories store within the bowl and the plug and cord store underneath, so everything is compact and takes up minimal space. | Easy fill and dry boil alarmThe Intellisteam is designed with ease of use in mind. If you need to top up the water whilst cooking, the handy external water top-up means you don’t have to disturb your meal’s cooking progress. As a safety measure there is also a boil-dry alarm to alert you to low water levels and a safety cut-out, just in case. |
| Weight: | 4 kg |
| Dimensions: | 37 x 31.8 x 27 cm; 4 Kilograms |
| Brand: | Morphy Richards |
| Model: | 470006 |
| Colour: | Stainless Steel |
| Colour: | Stainless Steel |
A friend of mine swears by hers and after attending many of her dinner parties decided to get one ourselves. The main reason is it takes the stress out of timings so no more getting distracted and then realising only half of your meal is ready!
Lots of bits to clean and you do get limescale build up but that’s a problem of the water in our area and not the product.
Bought to replace our original intellisteam due to the plastic container splitting. This model is manufactured from higher quality materials and is still easy to use.
Excellent product more expensive than most steamers but well worth i
Brilliant item really happy with my choice was though to expensive but worth every single penny, now we enjoy ours meals so happy with i
Easy to clean, and granular adjustments make for a much more pleasant cooking and eating experience over traditional steamers.
I could never get my vegetables to be exactly the way I lke them until switching to this.
Cooks vegetables very well maintaining original flavor. Easy to use and very economical
Much better than the one I had before, very pleased with the built and quality.
Very easy to set up
Worth paying the extra for metal/glass containers as well made and I believe they will last longer
Digital display easy to use
Booklet helpful guide to know what timings to put fir different types of food
Schnelle, unkomplizierte Anwendung. Vielfalt der Einsatzmglichkeiten. Gemeinsamer Endpunkt des Garens und Warmhaltefunktion.
Viel Abtropf.
Replacement for a plastic one and this is so much better in every way
I have had numerous steamers in the past, all had plastic containers which generally last at most 3 years before cracking and splitting. Last one kept tripping the fuse box breaker after just 2 years. This has 2 containers made of stainless steel, and will last a lot longer. There is effectively 3 section, and can all have different timings, which is ideal as I don’t need to open the lids to place additional items into the steamer. You can dived the front container into 2 compartments with the divider, and although there is a very small ammount steam leakage between them, I just make sure that the timings are not significantly different and can allow for it. It is very easy to clean and the heaters don’t seem to furr up as much as others and I find can be just wiped clean. Overall i am very pleased with it.
The is a great improvement on the last one , the stainless steel is much more robust, and the glass lids and the handles are much more user friendly, I lost count of how many times I had to superglue the handles on the previous plastic model. My one criticism is the food divider, this piece of black plastic wither what looks like a bit rubber car wiper blade , just doesn’t fit very firmly at all, and I think perhaps this aught to be redesigned……..apart from that it is a good piece of ki
A worthwhile improvement on the earlier version, but a number of design issues that should have been solved before production.
Firstly, the cord storage is very poor. Using the cord channel in the base as per the instructions just doesn’t work – the cord is too long. Reversing the direction is better but still not perfect. Cord length is a compromise, of course – if it were a few inches shorter, it would store better but for some the current length may be barely sufficient.
The lip of the containers hold water, so it drips out when taking them out of the dishwasher. Water also gets behind all handles – on the containers as well as the lids – and from round the rim of the lids. We now hand wash all parts.
From previous experience, it is important to keep the heating elements completely free of limescale after every use to avoid a build-up that becomes pretty much impossible to remove. We use kitchen roll wrapped round the elements and soaked in white vinegar.
The divider in one of the containers can be made to fit better by gently easing the sides of the container inwards and inserting the divider at an angle rather than vertically from above.
All in all a useful item, if somewhat expensive at full price (we purchased when reduced, but even then it was, in my opinion, overpriced).
The best steamer I have ever used!
It is easy to set up, Works easily and well and produces delicious and healthy food.
Using this Saves me so much time and effort.
It is Really well designed and made.
Good quality product from the trusted Morphy Richards brand.
Well worth the money for a top quality product I use every day.
5 stars and highly recommended.
Great bit of kit, much more robust than the plastic version. Easy to use, quick to steam. We have had 2 of the plastic versions and this is much better. Easy to clean and setup.
We previously had the one with plastic baskets. No matter how much you clean them they discolour and look dirty even though you know they are clean. This one with stainless steel baskets is so much easier to clean and more hardware wearing. If you are comparing to the plastic buy the stainless. So worth the extra
1 Easy water top up while cooking.
2 All foods finish cooking at the same time.
3 Keep warm facility should you be not ready to serve up.
4 The kitchen does not end up being a sauna.
5 Able to set food timings to suit my own palate.
Best appliance I have bought for a long time.
The single compartments aren’t very large for a big family
What can I say. Its the best thing to make your life easier, healthier and tastier. I feel much better and healthier after using this machine and vegetables taste amazing ( I wasn’t expecting that). I have no idea how I survived so long without this steame
Easy to use, East to clean. Updated from last model; lids more sturdy and the two compartments will be more durable as steel. Happy with purchase
This is our third morphy richards steamer, but the first with the metal containers. The pewvious ones have been plastic snd being as it gets used most days, the endless washing basically caused it to break.
The unit is quite big. I would have thought that the lids woukd have been designed to help with storage, but no… also, the rice container- more circular edged with handles is very different to the previous square edged one. It feels that you cant do as much.
It bugs me that there is no easy way to pour the used water out when you are done. Invariably there is always spillage and mess.
The element has lots of build up and there is no easy way to remove it too.
A few simple design changes and consideration for its use would be SO much better for all.
I’ve been using this steamer regularly for about a month now. It is robust, well made and built to last. This is a great improvement of the other similar plastic steamer made by this company. The water reservoir can be easily accessed for cleaning, the easy to clean food containers are stainless steel and the lids metal framed glass. The controls are easy to understand and use and the device does exactly what is advertised.
I’ve been looking at these steamers for quite a while now, but put off buying because of the price – and my old 3-tier steamer was soldiering on. Come Christmas Day dinner, however, and none of my veg was cooked – old faithful had given up the ghost, I’d had my money’s worth though as it was about 15 years old! So, I had to take the plunge and buy a new one.
I was still dithering because of the price, but hubby said to just buy the damn thing – so I did. And am so glad I did! I love the metal baskets; I love that it’s all 1 level, no tiers; I love the digital read out; I love that it delays the start of some food so that they finish all at the same time (you can change this so that all compartments start at the same time and finish separately, but still keep warm); I love the preset times for different food groups (you can adjust the time up or down from the preset time, depending on how you like your food); and lastly, I love the plug storage underneath, so when you’re not using it they cable and plug are out of the way.
On top of all this, it cooks food excellently – and much quicker that my old steamer. I’ve done fish in it twice now, and it’s perfect! The baskets are just the right shape and size for a haddock fillet.
The steamer comes with 2 plastic sauce bowls (about 4″ diameter) and a plastic divider with rubber seals on the edges for the front basket, and a long plastic bowl and raised tray (that fits inside the bowl) for the rear basket. The look good quality, though I haven’t used any of them yet.
This is honestly the best food steamer I’ve ever had – despite being a bit pricey – and I hope that they’re still making them when mine gives up!
Easy to use and we’ll made. Great update to a previous model, although a little pricey. Well worth having.
Works great!
Multiple zones and auto timer allows different items with different cooking times to be put in the machine at the same time. Just set cooking times and walk away.
The metal and glass construction of the majority of the unit means that cleanup is a breeze. Not like washing plastic steamer parts that simply take ages to dry.
I used to have the previous model, but as with most users the containers eventually broke. This model is made of sterner stuff, but otherwise seems identical. I love the machine and use it three or four days a week. Unlike some others I find cleaning it a breeze and have not yet bothered to put it in the dishwasher as a quick clean is all that is needed. The divider is a bit fiddly, but I soon got used to it. The controls are simplicity itself.
For vegetables in small pieces I use a mesh bag as it simply makes them easier to remove, but for likes of broccoli or asparagus it goes straight onto the container. Storage is easy and I love the way the cable and plug just clicks into place.
So far I cannot find anything I would change. Perfect.
Super praktisch und schmeckt echt lecker,
mchte es nicht mehr her geben.
Das Essen gart ganz von alleine und ich kann mich whrend dessen um andere Dinge kmmern.
This is my first food steamer. I purchased this one because it allows for various cooking times, you put everything in the steamer at the same time, set the different times for different vegetables and the steamer turns the corresponding container on at the right time so everything is ready at the same time. Veggies came out perfect my first try. We are a family of five and there was plenty of room for all the vegetables. The second night I used the steamer to cook basmati rice, it also came out perfect. This appliance will be used most nights at our house. I love it.
I’m very impressed with the Morphy Richards 470006 Intellisteam. Steaming vegetables gives them so much more flavour and keeps in all the vitamins. However, with this we’ve also cooked rice and chicken at the same time, which is really useful.
The digital display and menu is really easy to use and as long as you check the manual first (which, for once, is clearly written and easy to follow) you should be up and running in no time.
The metal trays and mix of metal and glass show this is a much higher quality product that some other steamers out there and the twin trays are a great way of cooking a whole meal for 2 (it won’t, sadly be enough for 4 but you could do parts of a meal in this). and it has been built to be easy to clean as well. That’s just as well because my single issue is that it does tend to spill a little too much water and also juices from things like chicken due to the shape of the trays.
The unit packs away neatly and I was surprised at how little space it used up for something with twin steamers. Overall the quality, ability to cope with many different types of food and ease of use all add up to an easy recommendation.
I mostly use it to prepare veggies for Sunday lunch as it’s so easy to set up and use. I don’t have a dishwasher, so cleaning up is more awkward. New potatoes, broccoli, sprouts, carrots are all great when steamed. Set up is easy. All ready at the same time. Perfect.
Der Dampfgarer ist fr einen Single Haushalt perfekt, ein komplettes Men in einem Gert zuzubereiten und alle Zutaten sind zum gleichen Zeitraum fertig. Toll finde ich die warmhalte Funktion. Angenehm wre noch eine genauere Angabe der Grade, bei den Programmen (Gemse,Huhn…) Trotzdem eine positive Kaufempfehlung.
To be honest, even though I’m a bit of a tech-head, at first this Morphy Richards Intellisteam Steamer looked like more faff than it might be worth but spending 5 minutes with the instruction manual pays big dividends and it’s actually quite straightforward. Conventional steamers usually pile multiple containers one on top of another into a tower of steam whereas this steamer basically lays them out flat and lets you cook differently in each one and, with a bit of organisation, get everything ready at the same time. Biggest surprise of all, it works!
In the base unit there’s the water reservoir and three steam outlets, two for the front chamber and one for the rear, and above that sits a drip tray that reduces the amount of tainted water getting recycled through the reservoir. On top of those sit the two stainless steel chambers and one of those can be divided into two areas with a push-in plastic divider. The divider is just held in place by a silicone seal around three edges but it works fine and because each side now has its own steam vent directly beneath it allows one side to achieve higher temperatures than the other, although they both heat up of course. You also get a perforated steam platform and rice tray which sit one inside the other to give a double-decker steamer or a steaming rack with a drip tray, depending on what you need. Finally there are a couple of bowls for cooking sauces or small vegetables, like peas, that would otherwise fall through the slots in the stainless steel chambers.
It all fits together easily and seems well made and the glass lids on the steel chambers are a nice finishing element and give the whole thing a quality feel and an expensive look. The front control panel looks more complicated than it actually is and allows you to specify what kind of food is in each of the two/three sections and as you do that the steamer sets a default cooking time for that food. You can tweak the default times as you go or you can set your own times from scratch. Now when you switch on the steamer simply starts the steam first in the section that requires the longest cooking first and then switches on the others as the time counts down so that everything is ready at the same time. Simple but clever.
The default times are pretty good in my experience and I haven’t felt it necessary to change them much at all. I tried making a complete meal consisting of fish in one section, new potatoes in another and a selection of vegetables in another. Set the three zones using the inbuilt pre-sets and hit start and about half-an-hour later got a really lovely meal that was all near-perfectly cooked. Although it’s quite a large unit the capacities are not huge and you might struggle to get a family-sized meal out of it (without using other appliances) but there’s plenty of room for a dinner for two. The size also means the base unit is not the most convenient thing to empty out after you’ve finished cooking, though it’s not that heavy. The other components all wash easily enough (I do them by hand but most should be dishwasher-happy) and seem to resist food residues and come up looking like new again, at least so far. Overall I’m really happy with it, it looks great, works well and might actually be worth the price for once.
If you liked the old plastic versions defiantly buy this. Only two things go against it.
1. Price.
2. The divider is very loose. I intend to contact the manufactures to ask for a replacement as it can fall over when in use. Yes I did read the instructions and know to twist it in place rather than pushing it dow
I had the predesessor to this this steamer, it had plastic trays. The problem was after the trays had been dropped and damaged by the dishwasher they were no longer any use. I was unable to buy replacement trays so instead i acually bought another complete unit, yes the steamer was that good I bit the bullet and bought the complete thing.
I liked the control and ease of seperate start times for each compartment, so you can just set it off and leave it. No pfaffing about stacking units on top after so long (or putting up with veg so well done its like mush). example would be set carrot and swede in the front left for 40 mins, potato in the rear for 30 and some cauliflower and broccoli in the front right for 12 mins. Set it off and the compartments start at the right time so every thing is ready together, it really was fantastic. unfortunatly history repeated and the trays gave in again, and I was unable to source yet another one, which i would have, but tefal stopped making it.
After what seemed an eternity of putting up with a stacked steamer tefel release this. The metal trays are a vast improvement over the the plastic ones, also the front tray being a single dividable tray (the plastic ones were 2 seperate trays). This means you can use it as a second single large tray as well as two smaller ones, which is really handy at times. The lids on the new units are glass, which is much more sturdy than the plastic ones. Retains all of the features I liked so much of the previous model. A vast improvement on an already fantastic product, highly recommended.
Si capisce che e’ studiata bene anche nei piccoli particolari perch ha anche l’alloggio dedicato a scomparsa per il filo elettrico, la consiglio perch pu fare quello che le normali vaporiere non possono.il fatto che i contenitori non sono trasparenti non un problema perch si pu controllare la cottura dall’alto dai coperchi in vetro trasparente anche aprendosi senza scottanti perch i manici non si scaldano.
This is a well-designed appliance.
There isn’t a lot of steam thrown out in the room during cooking.
Minimal water vapour is released.
It is made up using good materials:
the lids are glass and the baskets stainless steel.
The water reservoir is hardened plastic. The food trays are stainless steel.
This is brilliant and would recommend it to anyone I love i
Die Mglichkeit das Essen zum gleichen Zeitpunkt fertig zu haben.
Needed a new steamer and all those before were plastic, which deteriorated. Chose this because of the different steaming zones, the stainless steel containers and glass lids.
Have not been disappointed and have now bought another as a gift for a relative.
Easy to use, very efficient. Easy to clean. My only criticism would be that sometimes the food catches in the rims of the containers. A minor inconvenience.
Love it!!!
Unsere Hobbys sind Kochen und gesunde Ernhrung! Da passt ein Dampfgarer genau dazu.! Wir sind zwei Personen ber 50 Jahre und dafr sind Leistung und Gre des Dampfgarers ideal. Sicher knnen auch mehrere Personen damit das Auslangen finden, speziell fr Beilagen wie Gemse, Kartoffel,..
Der Geschmack der “Lebensmittel” bleibt gut erhalten und die Speisen sollen auch gesund sein (kann man nachlesen). Wir sind sehr zufrieden und mchten das Gert nach 2 Wochen “Testphase” nicht mehr missen!
An absolutely brilliant piece of kit a real joy not to have to worry about different cooking times I cannot speak highly enough of this steamer.
Neat and more robust than the previous model. Easy to use. Would recommend
After a 12 hour shift you put your meal in this and relax until the buzzer sounds. Easy to set up so all your different foods cook to your perfect taste
The Morphy Richards steamer makes the vegetables really soft and full of flavor , can’t wait to try fish as well as some of the other Dishes . I highly recommend this item 100%.
Easy to use, and amazing results. Surprisingly quick and efficient. Haven’t had to edit any presets however learnt that when steaming new potatoes sometimes larger ones need to be cut in half before going in. 5 star overall with the only minor gripe being that condensation/water gets stuck under the handles so when you’ve washed and dried them suddenly you get a bit of run off water when the handle tilts. Easy to adapt to just one to watch. Highly recommended product. Can do whole meals in one device.
Strangely, we had never used it for cooking whole meals in the previous model, but watching the product video on Amazon, we thought we would give it a try. A fish meal came out with perfect results, this is how we are cooking certain meals from now on.
My only (minor) gripe is the plastice divider in the trivet that creates zone two and three. It has a rubber strip down the edges to seal, but is not quite wide enough to reach the edges of the trivet, so when you put it in, you have to get it to balance until you put the lid on at which point it will stay in place. Only a small gripe, but would prefer it to stay stood in place like the old one did (not the same size, or I would use the older one).
his is a upgrade from the last model which was made of plastic , this model has steel containers, which will have a better lifespan , easy to use, this model is slighter smaller than the previous model, but still will feed a family of four still. all in all a good buy
This replaces my older unit which had plastic trays this newer unit is far better quality but not quite as quick to use to set timing wise but in general very happy
Appearance – this steamer is smart, but a little too industrial looking for me. If you have a small kitchen do be aware that this is a large appliance. It takes up most of my kitchen counter so I have to store it in my pantry.
Ease of use – I have only used a basic steamer before so it did take me a while to master this machine. The instructions are easy to understand. The machine does a lot of the work for you and it was really just about deciding what setting was best.
Results – the results are fantastic. The taste and texture of the food were incredible. The fact that you can cook different foods at the same time on different settings is fantastic. With a bit of planning you really can make an entire meal in this thing.
Cleaning – it is a bit of a pain to clean especially as I don’t own a dishwasher. The water does seem to get caught in the various bits of the machine. I live in an area with very hard water so I wanted to be sure that it was completely clean and dry.
Conclusion- I only use this steamer for whole meals. If I just want to steam a portion of veg to go with my dinner I still use my little steamer basket in my saucepan. The machine is too large and tricky to clean to use for just one item, but I hope to plan my meals so that there are more dinners that I can cook entirely in this steamer.
I’m a big fan of steamers, and when the kids were young used a high one all the time. Now I’ve no kids at home I’ve used it less, not quite sure why, as it’s such a healthy way to cook, but now I’ve fallen in love with steaming again because this is a steamer on steroids, with all sorts of fab functionality to make life easier, and it’s HUGE, so you can cook all your meal in one go using this appliance, amazing really.
Now there’s no getting away from it, it’s quite a large appliance to have on your side all the time, but the size it also what makes it so good, so it’s a plus and a slight negative, so you either leave it out if you’ve got sufficient workplace or have a place to store. I’ve fine for the storage option, as like to keep my kitchen surfaces as clear as possible, but it does look good enough to keep out in the side with its minimal styling and stainless steel cooking containers. I really quite like it’s square design and also makes it easier to store.
For me the best feature is that each cooking compartment (x3) can be controlled separately, which means you can cook different elements of a meal and with the intellisteam they can all be ready at the same time without overcooking – honestly a brilliant idea. So fish meal with vegetables all cooked to perfection.
It comes with a very handy instruction booklet, with timings and recipes, and once you get used to it you’ll be able to do your own no problem, based on the principles in the booklet. The buttons in the unit itself are straightforward to use, and there’s some preset timings too, which are worth a go to see if they work for you.
All the parts (except for the water tank) are dishwasher safe, though. It’s so easy to clean, the tyre a cinch to hand wash, and also will mean they will keep they’re lustre for longer. But great that they can go in the dishwasher too. I’ve got a full size dishwasher and they fit nicely in the top rack, with dinner plates and cutlery etc., in the bottom, and actually take up less room than if I’d used pans, helped by the rectangular design.
With this device and a bit of thought you can almost do without your hob, so I think it’s particularly useful for taking to uni or live in small flat, as you can cook delicious meals within a very small footprint. If you’re into camping and have an electrical hook up or a caravan, this again is ideal. It of course great for cooking at home too!
Value for money wise, it is a bit in the expensive side, but you can see where the money is spent on the quality and functionality of the appliance. It really is excellent and from my viewpoint worth the investment.
Good quality material. But does require a lot more cleaning if you live in a hard water. It is quite energy efficient and you don’t lose much steam during the cooking process.
You get what you pay for, very much suites this product, it is pricy, but is a lot quieter and has glass lids and you can isolate the steam areas.
This is an upgrade for us from their other plastic square shaped model and wasn’t disappointed, even down to the alarm, which sounds more expensive and less intrusive and doesn’t chuck out as much steam from the lids. it was so quiet the first time I used it, I have do check, because I thought i hadn’t turned it on or something. Worth the extra pennies investing if you like an electric steamer.
If you are in the market for a top quality quite compact steamer, then look no further. This steamer comes in glorious brushed metal and black plastic with an LCD display. The lids are glass with plastic handles with metal riveted steam holes. It measures 37 x 32.8 x 27cm with a genius cable tidy underneath so you can put away when not in use. It weighs 4kg,so not overly heavy but you get a lot of bang for yer buck here. A massive 6.8l capacity with a whopping 1600 Watts power, which fir the size if the overal unit is ace.
In use you have all the usual steamer features with pre-sets, keep warm, dishwasher safe but added on synchronised finish feature which with help from the split timer cooks everything at the same time. So you are not waiting for your meat at the end or the veg or vice versa. With the instructions you get all cooking timings and several healthy meal recipes. I really recommend the Potato, Spinach and Chickpea Curry with Coconut Rice, as one of us is a vegan. But delicious, worth 5 stars alone and all ready in 1hr 15mins…it takes longer to order ‘n wait for a delivery.
Then pop it all in the dishwasher to clean up, whilst you eat your meal.
I really do recommend this steamer, as it is compact but can do so much and so quick. Give it ago, as you won’t believe how something so compact can do so much.
All told – I’d buy it again, but with a few simple design changes could win awards ~ a plea to Morphy Richards: please field trial your products with real people, you guys are soooo close to perfection.
When it comes to any technology, be it office, entertainment or most importantly kitchen and household, the main thing for me is how reliable it is. You can easily replace a pair of headphones, but when it comes to bulky kitchen equipment, especially one that you buy to match your room decor, as nine times out of ten, you have it on show, it has to be a robust item that can withstand all sorts and still keep on working!
This is always why I take as long as I can to use a certain item before stating my opinion for your consideration!
This has been a life saviour for me , in particular, as I had over a month without access to any normal kitchen facilities, which means we had to rely on whatever goes into a microwave… and this was not great for my health, as I need a whole load of fibre to survive, so decent well-balanced meals is a must! But there is only so many things you can microwave and this steamer is what I had to rely on for most of my dinners! it is absolutely incredible! Yes, it is bulky, but it is made to last and you can make a number of dishes at once – veggies and fish was my staple – fast, easy and incredibly tasty! No saggy sloppy consistence or blunt flavour – this machine keeps all the flavour sealed and you end up with juicy veg and meat or fish that falls apart!
It is also a rather good-looking device, so you can easily keep it on show and on hand! I use it daily and having used it for almost a month, I can safely say it is worth it!
After 7 years my old steamer deserved to retire. This intelligent steamer is a perfect upgrade with some clever features, like removable and dishwasher safe trays, synchronised finish, pre set timing, keep warm function digital screen, . My old one still worked fine, but it was featured with stackable glass trays which has been cracked accidentally. I always wanted the steamer with the trays next to each-other so i can totally separate the vegetable/rice from the meat. Arrived in a well designed box, with the steamer located between two polystyrene. A well written user manual was also included in the box its good to read trough especially if you never used steamer before. The steamer looks professional, the trays have 6.8L capacity and they are made from stainless steel, easy to clean and dishwasher safe. It’s really simple to use, i just had to plug into the electricity (comes with UK plug), fill up with water under the trays, locate the food in the trays and cover it with the glass top than the final step is to set the timer. If you don’t know how long you have to steam the food just use the pre-set timing function, it’s really handy feature. You can set different timer for each tray and the intelligent timer will finish the whole meal together at the same time. If you are not ready to serve the food, the keep warm function works well, and will keep the food at the right temperature. Very satisfactory product. Am able to cook a complete meal, including dessert, in this one implement! Makes cooking a pleasure, the results are very healthful, flavourful and the taste is excellent.
Comparing this to a normal steamer is like the famous “this is a knife” scene in Crocodile Dundee. This is a fantastic piece of kit that, although it looked difficult to use when I first saw it, is actually quite straightforward and works incredibly well. The fact that you can steam three types of food separately and have them all finish cooking at the same time, then they can be kept warm if required, just makes cooking suitable meals very easy indeed.
It’s well-made (the aluminium is really sturdy while quite light), and the fact that all but the lid can go in the dishwasher is a bonus. So far we’ve used it for fish and vegetables, but will be expanding our range soon. Really can’t fault it.
Der Dampfgarer macht einen sehr soliden und hochwertigen Eindruck. Er ist sehr gro, aber auch praktisch gestaltet. Durch die einzelnen Fcher / Bereiche, knnen verschiedene Zutaten gleichzeitig zubereitet werden. Dies ist wiederum, trotz der Gre des ganzen Gerts ein enormer Pluspunkt. Die einzelnen Fcher knnen angewhlt werden und die Dauer / Wrme individuell gewhlt werden. Das Gert steuert dann selber, womit begonnen werden muss, damit alles zeitgleich fertig ist. Im Grunde ideal, einfach und schnell.
Jedoch bentigt es wiederum mehr Zeit in Aufstellung, Reinigung und Wiederverpackung des Gerts.
Es ist zu gro um es immer auf der Arbeitsplatte stehen zu haben. Hierfr msste man es tglich benutzen. Ich benutzte aber gerne noch meine Pfanne, da man so Zutaten individueller Mischungen und zeitweise gemeinsam zubereiten kann. Hier hat man den besseren berblick ber den richtigen Moment.
Wenn man aber bereit ist, sein tgliches kochen umzustellen, dann ist man hier sicher gut bedient.
Was mich insgesamt aber noch strt, sind die Hohlrume in denen sich Wasser sammelt. Vieles darf in die Splmaschine, sammelt aber Wasser an. Damit trocknet es schlecht und wird wohl insgesamt den Temperaturen in der Splmaschine nicht so lange standhalten. Ich wrde daher insgesamt aber weiterhin 4 Sterne vergeben.
You just load it up and get on with what you want to until it’s done, no stirring, no turning just gently steams till it’s done.
I have owned several steamers over the years and whilst they are good, they eventually get relegated to the back of the cupboard because you realise that you are actually doing a lot of the work yourself in putting items in at the correct time so that you do not end up with under cooked veggies and mushy fish etc. I love this one, because it takes away the extra time and need to be hovering on hand in order to cook a complete meal. With this model you can set different compartments to come on at different times according to what you are cooking. For example, carrot battons always take a long time to cook as they are quite dense, brocoli is steamed really quickly, as is a piece of salmon. This steamer has three sections which start cooking the longest item first, followed by those which require less cooking. There are eight presets on it, but you can alter these to suit you.The other useful thing I would mention is that it all can be stored within itself to enable you to put in into a cupboard, this is a big plus and it would take up a lot of space on the worktop if you were not using it that often. The cooking parts are dishwasher safe which is another bonus. I guess really what I am saying is that if you like steaming as a healthy way of cooking, but have been put off in the past due to all the phaff involved, then go for this model and leave it to sort it all out for you whilst you get on with other things. Great machine.
I use a steamer quite a lot, and especially when doing just a light meal for myself like steamed vegetables with steamed chicken, but the one I’ve been using for the last year or so is just a very basic one with the option of three stacked/tiered compartments and a single timer, so it involved putting the chicken in first and then remembering to put the vegetables in on top a while later so that it all finished at the right time. It was a bit of a hassle and it was more often than not that I’d be effing and blinding when trying to add the vegetables without steaming my hands during the process!
This amazing unit is like 10 levels up from the older steamer and has blown me away with the intelligent timer/synchronised finish (even just the pre-set timings/pre-set time guide for different foods was a huge improvement on our previous steamer!) and the way that this automatically turns each section on at the right time (depending on what you have in each section) to then bring it all to a finish at the same time is quite simply wonderful – I love it! The keep-warm function is really handy too as I’m sure the re-programmed option is but I haven’t had to use this yet as the eight pre-programmed settings for different food groups covers everything I’ve used it for so far.
It’s quite a big unit but absolutely worth the footprint it takes up and can easily be moved in one go into a cupboard once cleaned after use which is very easy and so much easier than the separate mesh trays in the old unit (especially trying to get all the hardened chicken juice out of the holes!).
Couldn’t be happier with this and am super pleased to have added it to my list of little kitchen helpers and would 100% recommend as consider it good value too.
Great way to cook your food.
Designed so everything is cooked to finish at the same time, so a little easier than standard steamers, although truth be told, I never found this an issue with my old steamer as it just meant putting items on at different times.
Fairly well made.
Slight learning curve whilst you get used to it’s operations.
I was apprehensive about this steamer. I love cooking and spending time in my kitchen. I love gadgets but I’ve never used a steamer before. Well let me tell you I’m very impressed. I’m trying to eat healthy and after using this a few times I can see it will be a great help.
I sat with a coffee and read the instructions. I’ve been mostly cooking steamed fish, vegetables and rice in this and I love it.
Basically you synchronise the timings for your meat, vegetables and rice. Then this intelligent steamer does all the work for you. It even keeps the food warm after it’s done so you don’t have to jump when it’s ready- certainly a positive when I’ve grandkids over.
All easy to clean afterwards and the containers and accessories are dishwasher safe.
Only negative I can say is this only has enough room for two meals really but that’s not a negative for everyone of course.
I was really excited to try this out. The thought of a simple way to cook foods at different temperatures and have them all ready at the same time? A man’s dream!
The quality of the food is actually very good and it cooks (steams) things very nicely. Pasta is succulent and soft, veg is nicely cooked, rice is just right and meat is juicy. The keep warm function works very well too for when it finishes and automatically kicks in.
Its very easy to “assemble” and filling is simple too with a nice physical gauge of the water on the front. All of the parts are dishwasher safe so a doddle to clean.
However….. Its a bit long winded. Sure after a while you’ll get used to how it works but there’s a fair few steps to get things going and it’s a bit convoluted to get it going.
The instructions seem to be overly complicated and you really have to pay attention to them. You also have to flick back and forth as it refers to an item, has a number next to it, and you flick back to see where that number is on the machine as the buttons have odd names.
After a few goes I managed to do it without the book but at first it was a bit longwinded just to cook some pasta and veg.
It has some presets built in but not for everything of course and for everything else you have a guide in the back to give you times. So if you cook the same things often then you’ll get used to it but it’s not as intuitive as I had hoped.
Overall it does a good job and will time things for you. There’s an argument that a couple of pans can do the same job but it is good that you can set it to work and basically just leave it.
You will end up with water all over the side though as the condensation drips are huge so there’s a little bit of cleaning up to do after.
4/5
Morphy Richards seems to have been doing a lot of research recently into redefining kitchen gadgets.
On the surface of it, you might ask yourself: why do I need an electric steamer when steaming things is something you can do with pretty much any pan and a 1 steamer from Poundland. There are lots of devices out there which cunningly assess the state of your uncooked food before working on it, or combine grilling, steaming, microwaving and oven all in one.
This device just has one thing going for it: separate timers. More to the point, separate timers which count down so that the food is cooked perfectly at the same time. However, once you realise what that means, this becomes the fastest way of preparing a meal to perfection.
Essentially, you have three separate timers, with presets for various different kinds of food. There’s a back container and a front container, and the front container divides into two if you want to. You can also fit rice trays, a basket, and two smaller containers. If you want to be really ambitious, you can probably cook five different dishes all at the same time.
What is amazing, though, is that you put the food into the relevant containers, select the time for each one separately, and then press start. There’s no warming-up time—that’s calculated in by the machine.
So how does this work, practically? Well, trying one of the provided recipes, I put potatoes into one compartment, a mixture of carrot, leek and beans into another, cod wrapped in foil in the back compartment, and some sauce ingredients in a separate container which also went in the back. Then I entered the times for each, and switched the machine on.
The potatoes, at 25 minutes, starting steaming immediately. Later, the fish steamer came on, and, finally, the vegetables. Exactly 25 minutes after it started, the vegetables, the potatoes, the fish and the sauce were all perfectly done. And, because they were steamed, they retained their nutrients far better than they would have done if cooked in a different way.
If you want to steam more than one thing, this is a winner. Cleverly designed, it’s the first genuinely better kitchen appliance I’ve seen since the air fryer.
This is the gadget that could well save me a lot of kitchen time, I’m forever going from lounge to kitchen to add in another component or to take something out, now it can all be done for me, uber cool!
It is basically two steamer pots with computer control to bring the meal together and keep different parts warm while the rest catches up so the meal is hot and all ready at the same time.
In with the kit are two large metal containers that can be used on their own, as well as several plastic inserts to keep different foods apart in the containers.
Simply tell the intellisteam what you are cooking and it does the rest.
This is going to sound really contradictory, but I hope you will understand what I mean. As steamers go, this is quite a large unit however, given the permutations of what you can do, it is a remarkably efficient size. Plus, in a household containing a vegetarian and non-vegetarian, still means it can cook for both of us at the same time thanks to the divided containers as well as two pots.
Build quality is surprisingly good with a good grade of plastic used in combination with stainless steel and glass. The item will look good enough, if carefully maintained, sat on a work surface if cupboard space is in short supply. This will fit in the majority of kitchen cupboards but you will ideally need a larger cupboard if you want to store it fully assembled.
I haven’t used one of these before and initially the instructions were slightly bewildering. I found I did better when I actually had something I wanted to use it for and then, even though the process took longer than normal, I found I learnt ‘on the job’, so to speak. I will need to keep the instructions to hand for the next few uses, but only because of my lack of familiarity rather than it being really difficult to use in general.
All washable parts can go in the dishwasher, which is great – except it is likely to fill the majority of most dishwashers, so washing mostly by hand is likely to be preferable. Washing by hand should also help ensure it stays looking counter-top eligible as dishwashing can dull some plastics and make them look old.
I really like this and wish I’d had one years ago. It is an efficient piece of equipment that may well end up permanently out on display simply because of the frequency with which it gets used.
First impressions: the steamer has a good solid base and sits well on a kitchen surface, everything removes easily for cleaning and it looks quite a nice compact unit with a clean LED display on the front. I had a good read through the manual which is very comprehensive covering everything from setting it up, hints and tips, cleaning, filling the water tank along with maintenance, preset cooking times and almost every other aspect of usage even recipes, certainly a very well made and thought out manual other products could learn from.
Once I had everything clean and had filled the water tank I prepared some vegetables for cooking and some rice, I wanted to have a good mix separating items with different cooking times. I really liked that you could set different steam times to different sections and either have just the back section on, front full section on, front left, front right or all sections steaming at the same time it certainly gives you far more control over what and how you are steaming.
The steaming process is simple and highly adjustable, I found I got the time wrong on the new potatoes I cooked but it was a simple case of just setting that section to cook for additional time and the other sections just kept warm, the rice cooked perfectly as did the carrots, corn and green beans and I was certainly pleased with the results for a first attempt. I have since steamed fish, chicken, dumplings and a multitude of other items in the steamer with great success, I have found for me using suggested times more as a guide is better and giving additional time if needed to cook it the way I prefer.
Overall a great kitchen tool that gives you precise control over everything you are steaming, I like that everything is easy to remove and clean, the water tank can be topped up at any time without having to remove the top section and that it has a front indicator of water level remaining, I really can’t fault it and have given top marks.
What to Steam?
We steam everything, from mackerel, liver, lentils, red meat, to even fruit. Anything that needed heating/cooking before serving for the baby was steamed.
We still have our original steamer which we still use a few times a month for a healthy meal. Surprisingly, it still works perfectly. The ‘Keep Warm’ function is a god-send as the kids get older, as, typically everyone isn’t ready to eat at the same time with other commitments.
Intelligent Steaming
The best thing about our oldMorphy Richards was that all the different components, in the different baskets, can be programmed to finish cooking at the same time without affecting flavour with the delayed starts. It was quick to set up. But a hassle to clean as we didn’t have a dishwasher back then, and the parts are quite large for a standard sized sink.
Now, we throw all the parts in the dishwasher. It makes such a difference if you have a dishwasher. The parts though aren’t that tedious to hand wash, there’s no fiddly little bits.
Goodbye Plastics! ….Well, mostly:
The main difference between that one and this newer one is that Morphy Richards have finally done away with most of the plastic parts.
The main containers are now stainless steel, which is healthier and safer especially when it comes to heating food.
There are still a few plastic bowls included which slot inside the main compartments. They’re good for cooking small grains: rice/quinoa/lentils/wilting spinach, but I tend to use small oven safe glass bowls instead of these plastic ones.
One steel container, of the pair, has a divider so that you can form two separate steaming compartments.
The second of the pair, has a long plastic bowl with a slotted tray which sits inside it. These are good for a whole fish such as bass and mackerel and meats – the slots allow you to collect the juices in the lower of the pair, to make a delicious stock. You can get steel alternatives on Amazon if you’re totally averse to using these plastics.
If you prefer, you can still do the “bake” in a bag technique by steaming instead, using a parchment wrap around your fish, keeping your marinade, tomatoes, herbs and spices and precious juices encased with the fish.
How it Works:
If you lift off the two large still containers you will notice that the steaming tray has three totally separate heating compartments. This is why you’re still able to, with this latest model; time all your prepared meals to finish their cooking at the same time. This is what they call the Intellisteam.
Intellisteam – How to Have Your Meal Ready at the Same Time:
Each compartment will start according to the length of time it takes to cook.
For example (these are approximates from our homegrown veg):
* Your fillet of salmon takes 16 minutes, accompanying cherry tomatoes infused with kalamata olives, olive oil, garlic and basil takes 5 minutes and dressed wilted spinach takes 3 minutes.
* Your salmon will automatically begin first once set;
11 minutes later your tomatoes will start steaming;
13 minutes after the salmon, your spinach will begin wilting.
All components will thus, finish at precisely the same time.
The Keep Warm:
Everything can still be kept warm for upto 40 minutes which you can now be adjusted with this model.
If you run low on water, there is a pull out slot which allows quick repeated filling of the tank without having to stop a steaming cycle, without ruining your meal.
Though it is unlikely that you will need to repeatedly top up the water from experience, unless you’re making a few meals consecutively. Such as like I did when I was mass steaming baby meals to freeze in smaller portions.
The Instruction Manual:
There is a rather good set of instructions included with this unit. Ofcourse it would be good! They’ve had years to fine-tune it. There’s a good selection of recipes to get you started.
Most importantly, there’s a very detailed section on steaming presets for a large proportion of foods you may want to steam.
All preset times are changeable on the unit to whatever you wish to acheive the perfect results according to your palate.
An excellent piece of kit for the diet conscious and for bulk prep for young children. Well recommended.
Even as a member of the Vine, you will notice from my past reviews, I don’t necessarily leave positive feedback for products. I really judge the item for it’s true worth.
As I, as a consumer, would also want to read in-depth HONEST reviews for my purchases.
As such, I am happy to answer any more questions you may have before you decide on this product in the comments below.
A quick and convenient way to steam cook.
This is very easy to use with comprehensive instructions to guide you through the process.
It is easy to clean and care for with the pans taking little more than a wipe down with a wet cloth after use as steaming usually creates very few problems with food sticking, certainly I haven’t experienced any food sticking and becoming a problem to clean off.
This can hold enough for my family of fours dinner and allows me to set it up and walk away to get on with other things while it cooked as it literally takes care of everything for you.
The keep warm feature is very handy for when things delay your meal.
Relatively easy to use, sizeable steamer and I am impressed that it will cook the food to be finished at the same time.
Carrots have been cooked perfectly everytime on default setting – still have to play with the settings for other foods.
Large capacity tank, easy cleaning and effortless cooking.
Couple of things that bug me:
Some water stays in the rim of the glass lids after washing. Handles have openings between glass (for draining I assume) but still traps water…
Also since the tank keeps water within in, there’s always condensation under the lids when not in use? I would have prefered non-glass lids if i knew that!
Like this new version had older glass compartments which were really rigid plastic and tended to crack through time
Der Dampfgarer ist leicht zu bedienen und im Gegensatz zur auseinanderfallenden Anleitung von guter Qualitt. Das Gert fasst ber 2 Liter Wasser, das reicht absolut fr jedes Gericht, den Groteil muss man nach der Zubereitung dann wegschtten. Aber besser zuviel als bei der Zubereitung nachfllen zu mssen.
Gerade fr Leute wie mich die gerne mal Schwierigkeiten haben die einzelnen Teile des Essens zeitgleich fertig zu haben ist der Dampfgarer super da er selbststndig alles zeitlich abpasst und bei Gemse das schneller fertig ist den Garvorgang erst spter startet. So ist alles gleichzeitig fertig. Das zubereitete Gemse schmeckt super und wer es gerne anders mchte kann die Garzeiten manuell anpassen.
Wer hufig Gemse oder auch Reis isst der spart sich hier viel Arbeit, das Essen kocht sich damit fast wie von selbst. Dafr bentigt der Dampfgarer aber recht viel Platz in der Kche, wenn man ihn selten verwendet lohnt es sich nicht.
Fazit: Tolles Gert fr Kochmuffel und Gemsefans.
So easy to plan whole meal using intelisteam
And adjust cooking times to perfect your meal
Well done Morphy Richards in moving to aluminium baskets. My wife is a happy bunny with her new Intelli Steamer.
We’ve had it for about 6 months and we were waiting to see how it performed before reviewing.
Fantastic, can’t fault it, easy to wash up, easy to dry, easy to use.
It’s an amazing product! We are using it for quick meals during the week, as both my husband and I are working from home whilst looking after our toddler, so not much time for cooking!
The Intellisteam is no ordinary steamer, as it manages the whole process and creates a healthy and delicious meal, allowing me to walk away and enjoy time with my little one.
Starting with the longest cook time first, the other ingredients required less time cooking. The whole cook process was controlled to finish at precisely the same time, whilst the auto keep warm function ensured our food was kept perfect until we set up the table, so we were ready to serve. It’s absolutely brilliant!
The best thing which I like about this device is that all ingredients regardless of their different cooking time will be ready at precisely the same time thanks to Synchronised finish :))
Delighted when an updated version became available. The programming is better because you can now test the food while ‘pausing’ and then adjust the timings if required before resuming. The plastic parts are replaced with stainless steel and glass and so I am confident that it will remain looking good for a very long time. It looks very handsome in my kitchen.
The fact that you can fill up the three sections with different foods requiring different timings and the device ensures they are all ready together is perfect. It is very efficient since there is only a small amount of water collected/condensed off the food and very little steam is released into the kitchen.
I love my new steamer and the fact that its mainly stainless steel and not plastic as my previous ones were. Hopefully it will last a lot longer.
The only problem I have with it is that the divider that splits one of the steamers in half does not fit firmly in place. When preparing veg it falls over instead of staying in place to separate the 2 different types. It seems that it only stays put once the steamer is hot ??
Arrived 3 days early just ready for Sunday lunch ,I wouldn’t cook veg etc any other way . I’ve had the older version since it came out but the plastic has now cracked, so updating to stainless steel ,glass lids etc brilliant. Many years of cooking to come . Ps comes with a good cookery book ,can’t wait to try the Christmas pudding
Ich muss zugeben, meine Erwartungen bei der Testbestellung des Morphy Richards 470006EE Dampfgarers waren nicht so hoch. Warum? Erstens kannte ich die Marke Morphy Richards noch nicht, zweitens habe ich noch nie mit einem Dampfgarer gekocht. Umso erfreuter war ich, als ich das schnell und sicher gelieferte Produkt auspacken konnte. Der erste Eindruck war eine Art Wow-Effekt. Alles wirkt hochwertig, edel und fr ein Kchengert echt schn. Wenn man das so sagen kann. Erinnert optisch einen ein bisschen an die teuren Haushaltsprodukte mit den drei Buchstaben aus den teuren Shops in bester Innenstadtlage. Der Hersteller verspricht hier ja den “Dampfgar-Profi fr Ihre Kche”, und ich glaube das Versprechen hlt er ganz gut.
Wie gesagt, alles sieht toll aus. Ist aber – und das ist noch wichtiger – auch super durchdacht. Die Einzelteile sind alle splmaschinenfest, was bei einem Kchengert auch sinnvoll ist. Die Bedienung ist einfach und fast selbsterklrend, zum Beispiel die automatische Abschaltung bei niedrigem Wasserstand. Ebenfalls nicht mehr missen mchte ich die verschiedenen Garzonen, so dass man bspw. in einem Aufwasch Gemse und Fleisch garen kann. Mit etwas bung und nach einigen Probekochrunden kann man so alles auf einmal auf den Punkt garen und anschlieend servieren. Oder noch etwas mit der Warmhaltefunktion warmhalten. Und auch das Kochergebnis ist auch sehr positiv. Dampfgegartes Gemse beispielsweise schmeckt viel frischer und leckerer. Ganz ehrlich: Ich mchte den Morphy Richards Dampfgarer nicht mehr hergeben. Auch wenn ich vorher gar nicht wusste, dass ich ihn brauche.
Bisher haben wir in den letzten Wochen Gemse, Fisch und Fleisch gegart und waren immer sehr zufrieden. Auch mit der oben angesprochenen Reinigung.
Bei all der Freude und positiven Erfahrung mit dem Gert gibt es aber auch einen klitzekleinen Kritikpunkt: Das Gert ist riesig. Es passt leider nicht in einen unserer Kchenschrnke, so dass wir ihn jetzt einfach auf dem Khlschrank lagern.
Wir hatten bisher noch nie einen Dampfgarer, daher mussten wir die (sich schnell selbst auflsende, aber gut geschriebene) Anleitung doch fter zur Hand nehmen.
Wenn man das Gert aber fter bedient, hat man den Dreh schnell raus und es ist ja eigentlich auch recht einfach.
Das Gert selbst ist sehr gut verarbeitet und macht einen hochwertigen Eindruck.
Das Fassungsvermgen der beiden Behlter ist fr Beilagen absolut ausreichend fr unsere 4 kpfige Familie.
Und ich muss echt sagen, man schmeckt den Unterschied.
Die Reinigung der Tpfe kann in der Splmaschine erfolgen, was ich sehr praktisch finde.
Insgesamt bin ich also wirklich zufrieden und werden Dampfgarer bestimmt min. 3 x die Woche nutzen.
Nicht dass wir verfressen wren, aber 300 Gramm Reis sind fr einen Vier-Personen-Haushalt einfach zu wenig.
Ich bereite Reis in meiner Kombi-Mikrowelle in einem speziellen Dampfgar-Gef zu.
In dieses passen 400gr Reis und das reicht fr vier Personen meist gerade so.
Wenn dann nach der Schule noch der Freund der Tochter mit zum Essen kommt – tja, reden wir nicht darber wie viel Teenies verdrcken knnen.
Dabei wre das Gert gerade fr meine MIttagspause eine tolle Bereicherung, denn es lassen sich bis zu drei Zonen so steuern dass alles gleichzeitig servierfertig ist.
Allerdings dauert es, abhngig vom Gargut, mitunter ziemlich lang bis es soweit ist.
Besagte 400gr Reis habe ich in meiner Mikrowelle in weniger als 30min fertig gegart whrend 300gr im Morphy Richards trotz geringerer Menge 10 Minuten lnger brauchen.
Zwei Portionen Nudeln, und da reden wir von gerade einmal 150gr, brauchen satte 32min, wird das Gert mit kochendem Wasser befllt geht es zwei Minuten schneller.
Noch schneller geht es allerdings in einem Topf mit kochendem Wasser, dann passt auch die Menge. Denn 75gr pro Kopf sind ein Witz oder aber Haute Cuisine bzw. zumindest auf dem Teller sehr bersichtlich.
Fr Gemse, Geflgel oder Fisch jedoch ist das Gert tatschlich brauchbar und auch bei Kartoffeln lsst sich eine ansprechende Menge zubereiten.
Fleisch oder Fisch sollen dabei in Folienpakete gewickelt werden damit der Saft nicht in der Auffangschale im Gert landet.
Die Reinigung nach Gebrauch ist einfach denn smtliche Teile, auer dem mit dem Kabel dran natrlich, drfen in den Geschirrspler.
Fr Gemse, Geflgel und Fisch ist der Morphy Richards durchaus eine Bereicherung, Beilagen werde ich allerdings weiterhin getrennt und auf andere Art und Weise zubereiten.
Morphy Richards ist in Deutschland als Kchengertehersteller bislang weniger bekannt. Wir haben von dieser Firma bislang einen Brotbackautomaten, der seine Sache ganz ordentlich macht.
Der Dampfgarer macht von Design und Verarbeitung einen sehr guten und wertigen Eindruck. Das Handbuch leider weniger, weil es sich nach krzester Zeit in eine Loseblattsammlung verwandelt. Auch die Bedienung des Gertes ist funktional. Der Clou ist die Einstellmglichkeit fr unterschiedliche Garzeiten fr die verschiedenen Bestandteile der Mahlzeit. Allerdings erscheint uns das Fassungsvermgen der Garschalen fr einen 4-Personen-Haushalt zu knapp geraten zu sein. Dafr ist es besser, das Gert fr einzelne Bestandteile der Mahlzeit zu verwenden und nicht fr ein komplettes Men. Fr weniger “Muler” ist die Zubereitung einer kompletten Mahlzeit mit dem Gert kein Problem.
Die Funktion des Gertes mit den verschiedenen Garzeiten ist gut. Die Bestandteile der Mahlzeit kommen auf den Punkt gegart und sehr schmackhaft auf den Tisch. Beim Splen der Garschalen setzt sich Wasser in den Hohlrumen fest, so da es sich beim Abtropfen empfiehlt, die Teile krftig zu schtteln.
Der Dampfgarer ist insgesamt ein praktisches Gert, wenn man sich einmal die Funktionsroutinen eingeprgt hat. Prinzipiell steht einer 5-Sterne-Bewertung nichts im Wege; lediglich das zu geringe Fassungsvermgen fr einen 4-Personen-Haushalt strt.
Der Dampfgarer von Morphy Richards ist kinderleicht aufgebaut. Die Inbetriebnahme dauert wenige Sekunden.
Wenn man nur eines der Dampfgarfelder nutzen mchte, kann man das einfach ber das Men auswhlen, bzw. Muss man ihm sagen welche Bereiche alle bedampft werden sollen. Finde ich sehr praktisch und gut gelst.
Die Zeitvorgaben in der Betriebsanleitung passen wirklich sehr gut.
Bei uns gab es gestern Brokkoli aus dem Dampfgarer und fr einen ganzen Brokkoli haben wir 18 Minuten eingestellt, wie es die Anleitung vorgibt und das Ergebnis war klasse!
Dieses Gert ist vom Nutzen und auch von der Optik her eine wahre Bereicherung fr die Kche, natrlich ist so ein Gert auch etwas sperriger, aber das ist logisch und empfinde ich nicht als Nachteil. Sondern ein Umstand, der eben normal ist, wie auch bei einer Mikrowelle.
Die Einstze und auch die Behlter sind alle Geschirrspltauglich und somit hat man sehr wenig Arbeit mit der Reinigung des Gerts.
Einziges Manko, wo ich aber keinen Stern fr abziehe, da man solche Teile vor der Benutzung eh wscht, war der Geruch nach dem auspacken. Es roch recht chemisch. Allerdings war nach dem abwasche in der Geschirrsplmaschine der Geruch komplett weg! Daher gerade noch so volle 5 Sterne!
Wenn man seine Mahlzeiten vitaminschonend zubereiten mchte, ist so ein Dampfgarer mit Sicherheit eine feine Sache. Allerdings kann man hier lediglich Portionen fr einen kleinen Haushalt zubereiten. In den Rezeptbeispielen wird meist von 2 Portionen ausgegangen und das trifft im Groen und Ganzen auch zu.
Vor Gebrauch sollte man sich die Gebrauchsanweisung erst einmal zu Gemte fhren. Die Abbildung des Gertes befindet sich gleich im vorderen Teil (Seiten 24 und 25), die deutsche Gebrauchsanweisung kommt ab Seite 62. Also heit es erst einmal hin- und her blttern. Und schon hat man den Salat, nmlich Papiersalat. Die Bedienungsanleitung ist so schlecht gemacht, dass sie bereits beim zweiten Blttern auseinanderfllt.
Ansonsten ist die Bedienungsanleitung leicht verstndlich. Die jeweiligen Zutaten werden erst einmal geschnitten, hier wird sogar eine ungefhre Gre angegeben. Dann wird alles in die jeweiligen Behlter gefllt, der Wasserbehlter aufgefllt und das Gert eingeschaltet. Sehr praktisch ist, dass der Wasserbehlter, auch whrend das Gert luft, nachgefllt werden kann.
Der Dampfgarer ist nicht luftdicht. Daher tritt natrlich whrend des Dampfvorgangs Feuchtigkeit aus. Man sollte ihn also so platzieren, dass sich ber dem Gert keine feuchteempfindlichen Sachen befinden. Wer eine Abzugshaube hat, sollte ihn vielleicht unter diese stellen.
Wer brigens in seiner Wohngegend sehr kalkhaltiges Wasser hat, wird schnell feststellen, dass sich der Kalk in dem Wasserbehlter festsetzt. Bei mir war das leider so. Also mit Essigreiniger gleich hinterhergehen.
Was ich als uerst praktisch empfunden habe, dass man die unterschiedlichen Zutaten in den verschiedenen Behltern mit der jeweils passenden Zeit garen kann. So ist gewhrleistet, dass alles gleichzeitig fertig ist. Und die in dem Gert voreingestellten Garzeiten lassen sich individuell abndern, falls man sein Gemse lieber etwas weicher oder bissfester haben mchte. Bei den ersten Nutzungen hatte ich mit der Bedienung bzw. den Garzeiten meine Probleme, weil ich immer wieder mal nachlesen musste. Aber nach einiger Zeit gewhnt man sich daran.
Sehr praktisch an dem Dampfgarer ist auch, dass er nach der Zubereitung der Zutaten automatisch in den Warmhaltebetrieb umschaltet und whrend dieser Phase dann das Essen nicht austrocknet.
Wer eine Splmaschine zur Verfgung hat, kann die dafr geeigneten Teile in dieser reinigen. Allerdings drfte die Splmaschine dann recht schnell voll sein. Bei mir ist, was die Reinigung angeht, Handarbeit angesagt. Und da muss ich sagen, dass die Reinigung der Kanten doch etwas zeitaufwndig ist, da das Essen hier teilweise festhngt.
Was die Aufbewahrung des Gertes angeht muss ich sagen, dass es recht platzeinnehmend ist, vor allen Dingen, wenn man nur eine kleine Kche zur Verfgung hat. Das Stromkabel des Gerts kann man unter dem Gert verstecken.
Der Dampfgarer ist auf jeden Fall eine tolle Sache fr eine gesndere Ernhrung, da hier die Vitamine erhalten bleiben und nicht mit dem Kochwasser ausgeschttet werden.
Schon wieder ein Kchengert, das den Schrank verstopft? Ja, so habe ich auch erst gedacht. Doch der “Morphy Richards 470006EE Der Dampfgar-Profi” hat mich schlussendlich berzeugt. Womit? Das erzhle ich gerne.
Zum einen ist das Gert mit den Maen von 37 x 31,8 x 27 cm sehr kompakt, sodass es wirklich kaum Platz wegnimmt. Dann ist da noch das Kabel, das ausreichend lang ist und trotzdem komplett unter dem Boden des Dampfgarers verstaut werden kann.
Gut gelungen finde ich auch die Aufteilung der beiden Garkammern, die zustzlich noch aufgeteilt und fr verschiedene Lebensmittel verwendet werden kann.
Zunchst bin ich trotzdem skeptisch an die Zubereitung gegangen. Getestet wurde von mir die Zubereitung von drei Lebensmittel (Hhnchen, Reis und Brokkoli).
Die Anleitung – und das ist auch mein einziger Kritikpunkt – ist leider eine kleine Katastrophe: Schlecht gebunden, sodass sich die einzelnen Seiten schnell lsen. Dazu ist die bildhafte Beschreibung des Dampfgarers irgendwo hinter den Sicherheitshinweisen versteckt, whrend die Erluterung des Ganzen im deutschsprachigen Teil der Anleitung versteckt ist. Das ist bei den ersten Inbetriebnahmen mit frchterlich viel Gebltter verbunden. Aber dann merkt man, wie simpel die Bedienung eigentlich ist.
Ich habe also Hhnchen mariniert, in Alufolie gewickelt und in Topf 1 gelegt. Danach kam loser Reis mit etwas Wasser in das Garkrbchen und Brokkoli obendrauf. Dank der bildhaft bedruckten Knpfe auf der Vorderseite des Gerts kann man gefhlt nichts falsch machen: Gareinheit whlen, Lebensmittel auswhlen und dank intelligenter Programmier-Technik macht der Dampfgarer den Rest allein.
Aber ob mein Hhnchen nach ca. 28 Minuten wirklich schon gar ist?
Ist es. Ich war selbst berrascht. Und der Reis, der 3 Minuten lnger braucht, ebenso wie der Brokkoli. Toll finde ich, dass das Gert automatisch arbeitet, sich das Garkrbchen fr das Fleisch also tatschlich 3 Minuten spter anstellt wie das fr den Reis. Und alles auf die Minute genau gar ist. Ohne, dass man lstig in den Tpfen rhren oder das Fleisch anbraten muss. Sicher, es fehlt das Brataroma. Aber als fettfreie Alternative mit einer guten Marinade ist das Fleisch wirklich lecker, ganz saftig und zart war es.
Und danach?
Kann alles, bis auf das Heizelement mit Kabel, in die Splmaschine. Herrlich. So koche ich gerne: Ohne viel Aufwand, gesund und vor allem geschmackvoll.
Er verfgt ber zwei Blecheinstze nebeneinander, von denen einer unterteilbar ist.
Das Gert bentigt also mehr Platz, als ein Turmgert mit bereinander gestapelten Einstzen.
Es gibt eine Wassereinfllffnung.
Mit Hilfe der Elektronik lsst sich einstellen, welche Ware sich wo im Gert befindet.
Das Gert kmmert sich dann um die unterschiedlichen Garzeiten und sorgt dafr, dass alles zur gleichen Zeit fertig ist. Danach schaltet das Gert noch 40 Minuten auf warmhalten.
Die Einstze drfen in die Splmaschine.
Um die Vor- und Nachteile zu beschreiben, kann ein Vergleich
mit einem billigen Turm-Dampfgarer ohne Elektronik aber mit drei Einstzen helfen:
Ein einfaches Modell muss schon geffnet werden, um das Wasser einzufllen.
Danach schaut man in die Tabelle, welches Lebensmittel wie lange bentigt.
Man steuert den Garprozess dadurch, dass man die empfindlichsten Lebensmittel oben in den Turm legt.
Und man fgt eventuell Fisch oder Eier erst spter hinzu.
Das Ergebnis ist bei beiden Gerten gleich.
Nur hat das einfache Modell durch seine drei Einstze mehr Platz fr grere Mengen.
Man kann also einen Blumenkohl, 10 Kartoffeln und 12 Eier gleichzeitig unterbringen.
Dieses Hightech-Gert hier ist allein durch seine zwei Einstze von der Menge her begrenzt. Es ist eher fr Singlehaushalte geeignet.
Details, die bei diesem Gert verbessert werden knnen:
Leider ist die Bedienungsanleitung einschlielich des Rezeptteils so schlecht gebunden, dass sie schon beim ersten Aufklappen auseinander fllt.
Und die Folie auf dem Display knnte einen Hinweis vertragen, dass sie vor Gebrauch entfernt werden muss.
Der Dampfgar-Profi von Morphy Richards macht auf Anhieb einen guten und soliden Eindruck. Die Bauweise ist extrem kompakt, das Gert nimmt sehr wenig Platz in Anspruch. Das Kabel knnte etwas lnger sein. Die Anleitung ist leider so dick und wenig qualitativ, dass sie schon beim ersten Blttern nach der deutschen Sprache auseinanderfllt und einzelne Seiten schon herausgelst werden. Das Aufbauen funktioniert fast intuitiv, die Anweisungen sind dahingehend aber auch ausreichend. in der Anleitung stehen wenige Gerichte zur Verfgung, die evtl. als erstes probiert werden knnen und auf jeden Fall gelingen, weil die Zeiten vorprogrammiert sind. Aber von diesen Mahlzeiten sagt uns keines zu, hier htten wir uns Klassiker gewnscht. Daher haben wir nichts der voreingestellten Gerichte gekocht, sondern gleich mit der manuellen Eingabe begonnen.
Das Kochen stellt sich dennoch als sehr gut praktikabel heraus. Fr vier Personen haben wir ausprobiert: Acht kleine Kartoffeln in die eine Hlfte der vorderen Schale, das Trennblatt vorausgesetzt, eine groe Zucchini (gepasst htten auch zwei) in die andere und hinten ins Fach vier Hhnchenbrste. Diese sollten nach dem Marinieren auf jeden Fall in Alufolie gewickelt werden, damit der Saft nicht herausluft. Da alle drei Komponenten unterschiedliche Garzeiten haben (fr die meisten Lebensmittel stehen diese in der Anleitung), stellt man sie auch demenstprechend ein. Das Gert beginnt dann mit der lngsten Dauer und schaltet nach und nach die anderen Speisen hinzu, sodass am Ende alles gleichzeitig fertig und gar ist. Das Ergebnis ist hervorragend. Wir sind davon begeistert. Das Fleisch ist dann allerdings eher wie Suppenfleisch nur gekocht – logisch. fr eine entsprechende Knusprigkeit muss es kurz scharf angebraten werden. In der Zeit werden die anderen Zutaten warm gehalten. Wirklich perfekt.
Geschmacklich sind die Sachen alle absolut auf den Punkt, die Zucchini z. B. nicht wabbelig oder noch fest, sondern genau richtig, ebenso Kartoffeln und auch mit Kohlrabi funktioniert das einwandfrei.
Die Anweisungen fr den Nachtisch sind jedoch sehr missverstndlich. Hier bentigt man mehrere Anlufe, aber wenn man sich einmal mit dem Gert lngere zeit beschftigt hat, bekommt man auch das gut hin.
Schade finde ich nur, dass es nicht fr 6 kleine Portionen oder mehr machbar ist. Hier wrde ich mir mehr zubehr wnschen, zumal der Preis des Murphy Dampfgarers nicht gerade gnstig ist.
Die Kunststoff- und Garbehlter sowie die Deckel knnen in den Geschirrspler.
Insgesamt bin ich von der Qualitt des Gertes berzeugt, mehr klassische voreingestellte Rezepte fehlen zwar, aber die einzelnen Komponenten lassen sich in der bersicht finden. Wer nicht kochen kann, ist hier sicherlich sehr gut bedient, das Gert macht seine Arbeit perfekt.
FAZIT: kompaktes solides Ge
Der Dampfgarer ist gut verarbeitet und lsst sich auch prima sauber halten. Geht also alles in die Splmaschine oder lsst sich mit einem Lappen sauber halten.
Sicherlich wre es schner, wenn auch die Einstze aus Edelstahl sind, aber auch die Kunststoff Einstze sind stabil und Lebensmittelecht.
Schn ist es, dass der Kochablauf voreingestellt werden kann. Die Behlter werden nach und nach zugeschaltet, wenn die Garzeiten unterschiedlich sind.
Wenn man mal schnell fr die Familie kochen muss und eigentlich keine Zeit hat, bekommt man das mit dem Timer super geregelt. Alles vorher einstellen und zu dem vorausbestimmten Zeitpunkt kann man dann servieren.
Fr alle, die sowieso ein bisschen Time Management betreiben mssen, ist das eine super Lsung. Zumindest ein paarmal in der Woche kann man hier parallel arbeiten.
Dafr gibt es die volle Punktzahl!
“Die Vitamine verkochen” hat mit Sicherheit jeder schonmal irgendwo gehrt. Dass beim Kochen mancher Lebensmittel hingegen auch eine Menge Geschmack verloren geht, ist eher weniger bekannt. Ich kann jedem nur raten, einmal etwas aus einem Dampfgarer zu probieren. Gerade Gemse bleibt schn frisch und viel geschmackvoller, als wenn es verkocht auf den Teller kommt.
Der Morphy Richards ist sehr gut verarbeitet, aus hochwertigen Materialien hergestellt und es finden sich keinerlei Produktionsrckstnde oder etwa ein unangenehmer Geruch.
Die Deckel sind aus massivem Glas, die Behlter aus robustem Edelstahl gefertigt. Bei den beiliegenden Einstzen handelt es sich um Produkte aus Kunststoff, welche jedoch auch sehr wertig sind. Natrlich wren mir hier generell Einstze lieber gewesen, welche auch aus Metall sind.
Die Behlter lassen sich unterschiedlich Steuern und daher kann man ein Gericht mit verschiedenen Zutaten so zubereiten, dass alle Komponenten gleichzeitig fertig gegart sind. So brauch man nicht darauf achten, wann man welche Zutaten hinzu geben muss. Ideal fr schnelles und einfaches kochen.
Doch nicht nur schnell und einfach, vor allem gesund lsst sich eine Mahlzeit aus dem Dampfgarer gestalten. Ich mache schon seit Jahren Kraftsport und kann fr eine Gesunde und auch eiweireiche Ernhrung einen Dampfgarer definitiv empfehlen. Die Mikronhrstoffe im Gemse bleiben erhalten und Fleisch kann ohne Fett gegart werden. Wer denkt, dass dies sehr eintnig schmeckt, hat falsch gedacht. Auch hier kann man durch leckere Gewrze und Saucen eine Menge Geschmack rein bringen. Ich fr meinen Teil bin berzeugt.
Wer auf seine Ernhrung achtet, hat sich mit Sicherheit schon einmal mit dem Thema Dampfgaren beschftigt.
Auch beim Backofenkauf ist das eine ganz groe und kostspielige Entscheidung.
Mit dem Morphy Richards 470006EE kann man sich den enormen Aufpreis zum Backofen sparen. Auerdem tut man etwas Gutes fr den Krper.
Das Kochen mit dem Dampfgarer ist anfangs etwas gewhnungsbedrftig.
Es dauert einen Moment bis man das Gefhl fr die Garzeiten raus hat.
In der Anleitung sind zwar Zeiten angegeben, im Praxistest kann man aber pauschal 5 Minuten dazu rechnen.
Das Genialste am Dampfgarer ist, dass jede der 4 Zonen separat in der Zeit verstellt werden kann. Die Zone mit der lngsten Garzeit beginnt. Wenn die Uhr bei der eingestellten Zeit fr die anderen Zonen ankommt, schalten sich diese automatisch dazu.
Das heit, wenn die Uhr bei 0 angekommen ist, ist alles fertig gegart 🙂
Nachdem die Zeit abgelaufen ist, schaltet der Dampfgarer automatisch in den Warmhaltebetrieb um. Das Essen kann also nicht abkhlen und auf keinen Fall trocken werden xD
Ich stelle ihn beim Garen immer auf die Herdplatte und mache den Abzug an. Der Dampfgarer ist nicht luftdicht und so halte ich die austretende Feuchtigkeit in der Abluft und nicht im Raum.
Beim Dampfgaren
spart man sich das stndige Umrhren. Das schonende Dmpfen erhlt die Zellstruktur grtenteils, also bleiben die meisten Nhrstoffe erhalten.
Grade Vitamin B und C sind wasserlslich.
Beim normalen Kochen von z.b. Gemse wrden diese Vitamine grten teils ausgewaschen werden und landen dann im Abfluss und nicht in unsrem Krper.
Man kann den Dampfgarer auch zur Herstellung von Babynahrung nehmen.
Schonender kann man essen nicht zubereiten.
Dann ab durch den Mixer und schon hat man seine eigene Kreation fr den Stinker geschaffen, in der man wirklich weis was drin ist 🙂
Was Nervt ist das sauber machen.
Es ist zwar alles splmaschinengeeignet, nimmt dort aber doch sehr viel Platz ein, sodass wir es immer mit der Hand splen.
Die Edelstahlbehlter sind beim Splen der absolute Endgegner. Das Essen sitzt in jeder Ritze fest. Wenn die Edelstahlbehlter mal sauber sind, lsst man diese am besten liegen und von selbst trocknen. Egal wie akribisch man es abtrocknet, es tropft immer wieder irgendwoher nach
Ich gebe zu, ich mache es lieber dreckig als sauber xD
Auerdem bentigt er recht viel Platz.
Zum in der Kche stehen lassen ist er auf jeden Fall nicht geeignet, obwohl er sich optisch nicht verstecken muss.
Eine tolle Ergnzung fr die moderne Kche 🙂
Zu Morphy Richards:
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Hier bei uns ein eher unbekannter Anbieter, aber in Grobritanien seit 1936 ttig. Ich hatte bereits einige Gerte von denen unter der Lupe und kann sagen, dass alles immer in einer topp Qualitt war, sowohl physisch als auch technisch. Wer ein wenig sucht findet Videos zum Morphy Richards Intellisteam” aus dem Jahr 2011. Wenn ich das richtig recherchiert habe, ist dieses Gert hier die dritte Generation.
Braucht man so ein Gert?
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Meines Erachtens ist es ein tolles Gert um Beilagen und/oder Desserts zu erstellen, whrend man sich um die Hauptspeise kmmert. Man kann aber auch ganze Gerichte mit dem Gert kochen. Einige Rezepte finden sich in der Anleitung WICHTIGSTER ASPEKT bei der Kaufberlegung: Findet dieses Gert einen FESTEN PLATZ in meiner Kche?
Ich wei aus Erfahrung, dass man Gerte nur wirklich nutzt, die auch einen festen Platz in der Kche haben, also sofort verfgbar sind. Whrend ich am Zeitwohnsitz Kchenmaschine, Heiluft-Fritteuse, Kochmixer und Co. regelmig nutze, weil sie bereit stehen, greife ich hier mal schnell zum Handmixer, bevor ich die Kchenmaschine aus dem Schrank hole und aufbaue.
Hat man einen festen Platz, dann ist es toll, dass man das Gemse dnsten, den Reis kochen, ein Souffl machen oder mal etwas warm halten kann, whrend man sich um das anspruchsvollere Kochen kmmert.
Technisch ausgereift?
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Meines Erachtens kann man so ein Gert nicht besser konzipieren und konstruieren, wie Morphy Richards das hier getan hat. Das Gert wurde in puncto Einteilung und technische Mglichkeiten als Multicooker” konzipiert, was auch hervorragend funktioniert. Aber selbstverstndlich knnt ihr auch das gesamte Gert nur mit Gemse oder Reis oder fahren.
Spafaktor / Erleichterung:
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Die Funktionen des Gertes sind nach einem KURZEN Studium der Anleitung wirklich selbsterklrend, logisch und vor allem einprgsam. Bereits bei der zweiten Anwendung brauchte ich wirklich nichts mehr nachlesen. Insofern macht die Anwendung wirklich Spa.
Ich/wir kochen viel fr Gste und da ist das Kochen mit Gerten einfach super, weil man viel mehr Zeit hat sich um die Gste zu kmmern. Aber auch fr uns zwei ist das Gert eine schne Erleichterung, weil es einfach Spa macht, wenn man nur eine Zeit einstellen braucht und alles von alleine luft, ohne dass man stndig am Herd nachschaut.
Preis:
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Ich gehe davon aus, dass es sich beim aktuellen Preis von 180 um den blich hohen Einfhrungspreis handelt. Mein gefhlter Preis fr das Gert liegt bei maximal 150 Euro
Hallo und vielen Dank fr dein Interesse an meiner Rezension.
Ich rezensiere hier einen mir frei zugesandten Artikel und mchte meine Eindrcke darber teilen.
Der Dampfgar Profi von Morphy Richards kommt in einer ansehnlichen Verpackung, der wir auch gleich die wichtigsten Informationen entnehmen knnen und den gesamten Inhalt dargestellt bekommen.
Im Inneren finden wir alle Teile jeweils einzeln verpackt vor, so kam alles sicher und anstandslos an.
Abgesehen von dem Gert und dem Zubehr, bestehend aus den Alu Tpfen und zustzlichen Plastikschalen, haben wir eine recht umfangreiche Anleitung in mehreren Sprachen. Da diese Anleitung recht dick ist und sich die fr mich verstndliche deutsche Sprache weiter in der Mitte befand, ffnete ich sie vorsichtig, hatte allerdings nach dem Ersten Aufschlagen bereits zwei Bltter in der Hand, da sich diese einfach sofort gelst hatten. rgerlich, dennoch muss ich der Anleitung zugute sprechen, dass sie sehr verstndlich und przise ist.
Das Kabel finden wir unten am Gert, dieses ist ausreichend lang und so gestaltet, dass man es schnell wieder einwickeln kann – ideal, wenn man das Gert nicht bentigt und wegpacken mchte.
Den An / Aus Schalter finden wir hinten am Gert, dieser lsst sich gut drcken und ist gut erreichbar platziert.
Vorne am Gert finden wir die Bedienungstasten, eine Anzeige und knnen den Wasserstand einsehen. Sehr praktisch ist hier, dass man whrend des garens das Wasser nachfllen kann, ohne zustzlich etwas ffnen zu mssen.
Die Tpfe sind gut verarbeitet und machen einen edlen Eindruck, die jeweiligen Deckel liegen gut auf und wackeln nicht, passen perfekt.
Die Schalen, die man einsetzt sind aus Plastik, ein anderes Material wrde vermutlich zu warm beim Entnehmen der fertigen Mahlzeit sein, somit halte ich dies fr einen durchdachten Punkt.
Die Bedienung ist sehr einfach und eigentlich auch selbsterklrend, die Knpfe funktionieren sehr gut und werden durch ein akustisches Signal beim drcken begleitet.
Die Mahlzeiten sind gut gegart , Gemse bleibt je nach Einstellung bissfest und auch Fleisch lsst sich super garen.
Das Gert ist kompakter als gedacht und lsst sich schnell verstauen, sofern man es nicht bentigt.
Alles in einem ein super Set, mit den dazugehrigen Schalen.
Vom Design findet sich der Dampfgarer mit der Edelstahl gebrsteten Optik sehr gut in jede Kche wieder.
Der Morpy Richards ist relativ kompakt gefertigt so das dieser relativ wenig Platz in Anspruch nimmt .
Insgesamt wirkt alles wirklich schn und einwandfrei verarbeitet, auch die Einstze aus stabilem und BPA freiem Kunststoff hinterlassen einen guten Eindruck.
Fr den Betrieb wird dieser klassisch an eine Steckdose angeschlossen.
Einmal eingeschaltet, erreicht dieser auch sehr schnell seine Betriebstemperatur.
Was mir hier auch sehr gut gefllt das dieser ber eine automatische Abschaltfunktion verfgt.
Praktisch lsst sich die gewnschte Garzeit einstellen und anschlieend kann auch die automatische Warmhaltefunktion noch genutzt werden.
Insgesamt perfektes und Zeitsparendes Planen von Mahlzeiten.
Mit dem Schongarer lassen sich Gerichte jeglicher Art Herstellen, hier darf und sollte man kreativ werden.
Das schne wichtige Nhrstoffe bleiben durch die schonende Zubereitung erhalten.
Die Anschaffungskosten vom diesen 6,8 L Dampfgarer sind relativ berschaubar.
Vor allem haben Dampfgarer auch einen geringeren Stromverbrauch gegenber Backfen oder Herdplatten, abgesehen von vielen weiteren positiven Eigenschaften.
Momentan ist der Morphy Richards seit kurzem unserer tglicher Begleiter beim Kochen und nimmt uns viel Arbeit ab.
Wie knnen den Morphy Richards Dampfgarer von der Qualitt her und der sehr praktischen Handhabung bedenkenlos weiterempfehlen.
Das Gert macht einen guten Eindruck. Es ist mit seiner Gre von 40 x 35,5 x 30cm allerdings recht globig und wird in meiner Kche keinen Dauerplatz bekommen knnen.
Grundstzlich sind das Unterteil aus Kunststoff, die Kochtpfe aus Edelstahl, die Einstze aus Kunststoff und die Deckel aus Glas, Metall und Kunststoff. Der Tank fast 6,8 Liter.
Das Display ist selbsterklrend und gut lesbar. Das Kabel lang genug, um in der Kche einen vernnftigen Platz bis zur Steckdose zu finden.
Eine ausfhrliche Bedienungsanleitung in zahlreichen Sprachen liegt dem Gert bei. Leider gehen die Bltter schnell aus dem Leim. Hier gibt es Rezepte als auch einzelne Garanweisungen fr Fisch, Fleisch, Gemse, sonstige Beilagen und auch Nachtisch.
Wir haben die einzelnen Teile kurz mit Splwasser gereinigt und gleich einmal das erste Komplettgericht, das als Rezept in der Anleitung beiliegt, gekocht. Garnelen-Risotto mit Erbsen. Die 10 Minuten Vorbereitungszeit haben wir erst einmal berschritten, da wir uns zunchst ber den Einsatz ganzen Schalen und Schlchen klar werden mussten.
Dann ging es ans Einstellen der 3 verschiedenen Dampfzonen. Jede Schale kann einzeln bezglich ihrer Kochzeit eingestellt werden. Insgesamt dauert der Kochvorgang dann die Zeit, die die am lngsten zu garende Speise bentigt. Hier war es das Risotto mit 40 Minuten. Die anderen zwei Schalen wurden dann nacheinander passend zur Endzeit selbststndig eingeschaltet und gegart.
Ein Piepton zeigt das Ende der Garzeit an. Die Metallschalen werden hei, die Kunststoffschalen kann man anfassen.
Fazit:
Das Ergebnis ist toll. Geschmacklich gutes Gemse, durchgegarter Reis und Garnelen.
Man hat ein komplettes Gericht mit allen Beilagen gleichzeitig fertig, wenig Geschirr” (nur die Schalen), das wir dann beim koprogramm in die Splmaschine gestellt haben. Allerdings ist uns dann in der Wasserschale aufgefallen, wie kalkhaltig unser Wasser doch ist. Die Kochknpfe waren mit einer weien Schicht berzogen.
Leider, denn die Produktpalette deckt durchaus sehr viele Haushaltsgerte ab. Vom Kochen ber Bgeln bis hin zur Reinigung des Bodens ist alles dabei. Dabei sind die Gerte keinesfalls teuer oder gar berteuert. Die Preise sind in Anbetracht der guten Qualitt durchaus fair.
Der Dampfgarer 470006EE wirkt nach dem auspacken gleich auf den ersten Blick sehr hochwertig. Je mehr man sich mit dem Gert beschftigt umso mehr besttigt sich dieser Eindruck. Sowohl das Gert als auch die Behlter sind qualitativ sehr gut und hochwertig.
Zum Thema Dampfgarer muss man sagen, wer nich nie einen hatte, der vermisst ihn auch nicht. Wer aber einmal Gemse wie z.B. Spargel oder Kartoffeln aus so einem Gert gegessen hat, der wird verstehen das Dampfgarer durchaus ihre Daseinsberechtigung haben. Kartoffeln schmecken unglaublich nach Kartoffeln. Der Eigengeschmack vom Gemse bleibt maximal erhalten, wenn dieses in einem Dampfgarer zubereitet wurde!
Aber zurck zum Gert.
Alle Teile die zum Gert gehren sind Splmaschinenfest. Ein dickes Plus!
Die Garzeiten sind teilweise bereits vorgegeben. Gemse einlegen, Zeit einstellen und los gehts. Der Garer schaltet sich automatisch aus, sobald das Gemse fertig ist. Eine Wasserstandsanzeige zeigt an, wieviel Wasser sich noch um Behlter befindet. Sobald der Wassertank droht leer zu laufen, ertnt ein piepen dass daraus hinweist den Tank nachzufllen. Ist dieser gefllt und die Behlter gefllt, kann man nun die Gardauer der einzelnen Gemsesorten einstellen. Das Gert beginnt dann mit dem der am lngsten dauert und schaltet dann den weiteren dazu, damit beide Sorten gleichzeitig fertig werden. Super!
Auch ein Warmhaltefunktion ist integriert.
Die Abmessungen sind garnicht so gro wie ich anfangs vermutet hab. Natrlich bentigt man schon ein wenig Raum in der Kche, allerdings deutlich weniger als fr so manche Kchenmaschine.
Meine Frau und ich sind von dem Morphy Richards Dampfgarer jedenfalls begeistert und geben daher volle 5 Sterne. Bei dem Preis kann man A nicht mehr erwarten und B nichts falsch machen.
Hallo,
meine Rezension bezieht sich auf den Morphy Richards Dampfgarer.
Der Dampfgarer macht auf den ersten Blick einen guten Eindruck. Angeboten wird ein Dampfgarer aus Edelstahl, das ist so leider nicht ganz richtig, die Garkammern sind zwar aus Edelstahl, die Einsetze sind jedoch leider aus Plastik. Auch der Wasserbehlter ist aus Plastik. Das finde ich persnlich nicht gut, auch wenn angegeben ist, dass es sich um BPA-freie Behlter, Einstze und Zubehr handelt.
Das Garen der Gerichte funktioniert jedoch sehr gut. Man kann fr die Garkammern getrennt Zeiten eingeben, wodurch man die verschiedenen Zutaten und Garzeiten gut aufeinander abstimmen kann. Die automatische Warmhaltefunktion sorgt dann zustzlich noch dafr, dass das Essen warm bleibt, bis alles fertig ist.
Die Reinigung ist einfach, alle Teile sind splmaschinenfest.
Die Bedienung ist mit ein bisschen bung und vorherigem Lesen der Bedienungsanleitung intuitiv und einfach mglich.
Insgesamt ein guter Dampfgarer, leider finde ich die Platikteile in welchen die Lebensmittel gegart werden nicht gut, daher gibt’s von mir nur 4****Sterne.
Ich hoffe meine Bewertung war fr Sie hilfreich.