STAUB Cast Iron Roaster/Cocotte, Round, 28 cm, 6.7 L, Black
Delicious dishes served in style
Round enamelled cast iron roaster
From elaborate feasts like delicious braised roasts and Christmas geese to stews, casseroles and pasta dishes, this high-quality piece of STAUB cookware is ideal for roasting, slow cooking and braising various meat, fish and vegetable dishes or even baking bread. While using only a little cooking fat, this all-rounder allows you to easily prepare healthy dishes with full flavour and nutrients. The enamelled base allows use on all types of hobs, including induction, as well as in the oven. Its modern design, available in various vivid colours, features embossed lettering on the lid and handles and makes the cocotte a beautiful addition to any table.
Especially in France, chefs and home cooks appreciate the value of cast iron. Passed down from generation to generation, the robust material impresses with its durability and energy efficiency. While other materials wear out over time, the properties of cast iron improve with regular use, making it an irreplaceable tool in the kitchen.
At a glance:
- Round roaster with 6.7 L capacity
- Durable enamelled cast iron
- Energy-efficient cooking
- Suitable for all types of cooking surfaces, incl. induction
- Suitable for use in the oven
- Exceptional heat retention
- Practical ergonomic handles
- Made in France
Optimal flavour development
The flat lid developed by STAUB has a special moisture-retaining interior, ensuring continuous and natural basting of food as it cooks. Condensed moisture simply collects on the sides of curved lids, with STAUB’s flat lid, it drips down for even distribution. The effect is enhanced by placing ice cubes on the lid.
Optimal flavour development
Energy-saving cooking
High-quality enamelling
Made by hand
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|---|---|---|---|---|---|---|
| Description | Oval cocotte with lid for browning, slow cooking and stylish serving | Round cocotte with lid for browning, slow cooking and stylish serving | Round cocotte with lid and steaming basket for steaming, browning, slow cooking and stylish serving | Shallow roaster with special Chistera drop structure for browning, slow cooking and stylish serving | Grill pan with handles for cooking steaks, burgers, chicken and turkey fillets and vegetables | Magnetic trivet for secure hold |
| Suitable for | Oven, all types of hobs including induction | Oven, all types of hobs including induction | Oven, all types of hobs including induction | Oven, all types of hobs including induction | Oven, grill, all types of hobs including induction | For all cast iron products |
| Special feature | Special drop structure in the lid | Special drop structure in the lid | Special drop structure in the lid | Special drop structure in the lid | Grill grooves to drain excess fat | Heat resistant up to 200°C |
| Material | Cast iron, matt black enamel | Cast iron, matt black enamel | Cast iron, matt black enamel | Cast iron, matt black enamel | Cast iron, matt black enamel | Wood |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| Features | 12-piece steak cutlery set with high-quality stainless steel knives and forks in a rustic wooden box | High-quality knife block with garnishing knife, universal knife, chef’s knife, bread knife, sharpening rod and multi-purpose scissors made of ice-hardened, forged special steel | Precise tailor’s shears for cutting thick and multi-ply fabrics, wool, paper and cardboard | Elegant 5-piece cooking pot set with 3-layer sandwich base, incl. saucepan and 4 matching stainless steel lids | Thick-walled pan made of cold-forged pure aluminium in stone look, with temperature control in the handle | 68-piece cutlery set with serving cutlery in classic design, For up to 12 people |
| Weight: | 7 Kilograms |
| Dimensions: | 35.5 x 28 x 18.2 cm; 7 Kilograms |
| Model: | 1003207 |
| Pack Quantity: | 1 |
| Batteries Required: | No |
| Quantity: | 1 |
Schmuckstück
Absolut wertige Verarbeitung!
Bestes Rindergulasch damit zubereitet.
Der Noppendeckel macht Sinn, da Geschmack nicht verdampft sondern in das Gargut zurckgefhrt wird.
Vererbbar!
Ottima
Guter Bräter für einen kleinen Haushal
Das ist jetzt das dritte Produkt der Fa. Staub, das wir uns gekauft haben. Da wir mit dem groen Brter und der Grillpfanne sehr zufrieden sind, stand in unseren 2-Familienhaushalt fr kleinere Gerichte auch der Kauf eines kleineren Brters an. Wegen der mit den anderen Gerten gemachten Erfahrungen haben wir uns wieder fr einen Brter der Firma Staub entschieden. Sofort wurde ein kleines indisches Curry ausprobiert und wir wurden nicht enttuscht.
Gleichmäßige Wärmeverteilung , wichtig z.B bei Hackfleischrezepte
Diese Firma bzw. die von ihr seit langen Jahren produzierten Schmortpfe sind einfach nicht aus meiner Kcher rauszudenken! Auch meine Shne kochen seit ein paar Jahren mit diesen Tpfen. Die Wrmeverteilung ist einfach gut und ber die gesamte Flche. Es gibt nichts besseres!
Perfek
Der Brter hat zwar einen stolzen Preis, ist aber ein perfekter Brter. Ob Brot im Backofen oder Gulasch auf dem Herd, das Ergebnis ist einfach spitze!
This Staub Cocotte is everything I had hoped for. Pristine brand new condition, and color that is so beyond beautiful- it’s hard to put into words. Definitely recommend.
La mejor cocotte que he comprado
Siempre hay una pelea para decir cul es la mejor marca top, pero despus de tener dos cocottes de la otra marca, tuve la oportunidad de conseguir con un precio fantstico este hermoso 28cm en uno de los mejores colores. La prdida de vapor es mnima y el sistema de goteo funciona maravillosamente haciendo que todos los platos sean deliciosos, desde arroz (incluso de gran tamao) hasta pollo o pescado, cualquier cosa que quieras hacer. Se convirti en mi mejor herramienta de cocina, a todos los miembros de la familia les encanta la comida. Fcil de cocinar y limpiar, es simplemente fabuloso. El tirador estndar es pequeo para una tapa tan grande as que recomiendo comprar uno de los reemplazos y todo va bien.
Gute Qualität hat ihren Preis
Von allen Anbietern war Amazon bei weitem der Gnstigste fr die Staub-Kasserolle
Prodotto di qualità non privo di difetti.
Indubbiamente un prodotto di qualit e di evidente fattura artigianale. Credo che non rimarr deluso dai risultati in cucina. Quello che non mi piaciuto visto anche il costo, e per questo non d il massimo dei voti, che malgrado parlino degli innumerevoli controlli visivi post produzione, mi ritrovo un prodotto con evidente difetto di fabbricazione, come da foto. Lascio alla coscienza di chi ha venduto prendere eventuali decisioni in merito.
Prodotto di qualità non privo di difetti.
Indubbiamente un prodotto di qualit e di evidente fattura artigianale. Credo che non rimarr deluso dai risultati in cucina. Quello che non mi piaciuto visto anche il costo, e per questo non d il massimo dei voti, che malgrado parlino degli innumerevoli controlli visivi post produzione, mi ritrovo un prodotto con evidente difetto di fabbricazione, come da foto. Lascio alla coscienza di chi ha venduto prendere eventuali decisioni in merito.
Prodotto di qualità non privo di difetti.
Indubbiamente un prodotto di qualit e di evidente fattura artigianale. Credo che non rimarr deluso dai risultati in cucina. Quello che non mi piaciuto visto anche il costo, e per questo non d il massimo dei voti, che malgrado parlino degli innumerevoli controlli visivi post produzione, mi ritrovo un prodotto con evidente difetto di fabbricazione, come da foto. Lascio alla coscienza di chi ha venduto prendere eventuali decisioni in merito.
Prodotto di qualità non privo di difetti.
Indubbiamente un prodotto di qualit e di evidente fattura artigianale. Credo che non rimarr deluso dai risultati in cucina. Quello che non mi piaciuto visto anche il costo, e per questo non d il massimo dei voti, che malgrado parlino degli innumerevoli controlli visivi post produzione, mi ritrovo un prodotto con evidente difetto di fabbricazione, come da foto. Lascio alla coscienza di chi ha venduto prendere eventuali decisioni in merito.
My fav po
Bought a 20cm. It’s the best for my family of two. Easy to clean. It retains moisture better than Le Creuset. Looking to buy a slightly bigger one for roasting/braising next.
Basta sapere che uso farne
Acquisto cocotte Staub da tanto. Ne ho di diverse dimensioni e formarti. Sono indicate per preparare cibo che necessitano di una lenta cottura. Le uso per preparare brasati, arrosti, sughi con rag alla bolognese o alla napoletana, minestre, legumi. Non sono economiche ma sono di una qualit eccelsa. Per gli amanti della cucina e indispensabile. Si possono mettere al forno. Eccezionali.
I have canned for years and recently purchased the 13.25 quart cocotte to cook my applesauce for canning. I can say that my sauce came out perfectly. The cocotte heats up to cook the food evenly without burning with minimal stirring required. It was a delight to cook with and I’m thrilled, plus with the large size you can cook large quantity of food. Don’t let the price stop you from purchasing because this cocotte will be a keeper and durable. I just love the quality of this product..
pentola in ghisa STAUB
Ottima pentola in Ghisa bella , curata nei dettagli e funzionale
Il coperchio con gocce in rilievo convoglia le gocce di condensa su arrosti , carni ,ecc facendo ottenere una cottura eccezionale.
La trasmissione del calore fantastica e la qualit del trattamento interno superiore alle mie aspettative
Ottimo prodotto Made in France veramente di livello ….. acquistato su amazon con ottimo rapporto costo/qualit
Grazie
I'm not sure why this sold for so little, but I couldn't NOT buy it at this price (under$350). I already have an oval Staub 7 qt and it is wonderful. This is almost double the size, designed for a big batch of boeuf bourgignon. Gorgeous workmanship, haven't tried it out yet but I know it will be an amazing piece of cookware. I much prefer Staub to Le Creuset.
I’m not sure why this sold for so little, but I couldn’t NOT buy it at this price (under$350). I already have an oval Staub 7 qt and it is wonderful. This is almost double the size, designed for a big batch of boeuf bourgignon. Gorgeous workmanship, haven’t tried it out yet but I know it will be an amazing piece of cookware. I much prefer Staub to Le Creuset.
Bester Topf eve
Mehr Geld ausgeben lohnt sich wirklich.
Ich bin super zufrieden mit dem Topf und dem Geschmack daraus. Er hlt super lange warm und man braucht nur wenig Energie weil die Wrme so super verteilt wird.
Auf jeden Fall eine Kaufempfehlung meiner Seits.
This is my first staub, and I love it. It is quite heavy but easy to use. The heat distribution is just perfect. I hope this will last a long time.
This is my first staub, and I love it. It is quite heavy but easy to use. The heat distribution is just perfect. I hope this will last a long time.
Well built cast iron pot with basically fool proof enamel. No seasoning hassle or worries about acidic food. In case of mishaps, just bring the pot to heat and deglaze with water; repeat it necessary. Great for slow cooking, baking, what have you.
Well built cast iron pot with basically fool proof enamel. No seasoning hassle or worries about acidic food. In case of mishaps, just bring the pot to heat and deglaze with water; repeat it necessary. Great for slow cooking, baking, what have you.
Ich liebe IHN
Habe mir den Topf zum Brotbacken gekauft- einfach Klasse!
Auch zum Anbraten, schmoren super.Habe lange berlegt, da er doch recht schwer und hochpreisig ist.
Heute denke ich: warum nicht schon frher.
It's pretty and stays warm for a long time. I personally don't taste difference in flavours of food, using this and another, like so many ppl claim that everything tastes better when cooked with this pot. But I did notice that heat is distributed evenly. The only downside is it's better not to put it in the dishwasher and it's heavy.
It’s pretty and stays warm for a long time. I personally don’t taste difference in flavours of food, using this and another, like so many ppl claim that everything tastes better when cooked with this pot. But I did notice that heat is distributed evenly. The only downside is it’s better not to put it in the dishwasher and it’s heavy.
Staub Gusseisen Bräte
Schnelle Lieferung. Danke dafr.
Auf diesen Brter bin ich auf youtube den Kochkanal “Thomas kocht ” aufmerksam geworden und bin total
begeistert. Mein Brot wird in diesem Topf 1a
Ich mchte ihn nicht mehr missen.
Authentic, wonderful
2.75 is the perfect size
Color is beautiful and it has become my most used po
direi fantastica!
L’ho comprata per fare cotture lunghe a fuoco basso ed veramente spettacolare! Basta tenere il fuoco molto basso (io uso anche un frangi fiamma) e dimenticarsi la pentola sul fuoco per ore. Non necessario nemmeno mischiare il prodotto molto spesso, con il coperchio rimane l’umidit all’interno e non attacca.
Lo uso soprattutto per cucinare spezzatini, ma anche rag e arrosti.
Qualit eccelsa, basta trattarla con cura e dura una vita.
Per la pulizia lascio la pentola con l’acqua dentro e poi passo la spugna non abrasiva con detersivo piatti.
Prima di metterla via cospargo l’interno con un pochino d’olio, che lavo via prima dell’utilizzo successivo. Non ho fatto alcun trattamento iniziale.
Perfetta davvero, la ricomprerei subito.
Le must des cocottes en fonte
Rien de mieux pour cuire l’touffe viande et lgumes. Ne pas surchauffer pour garder sa cocotte comme neuve. Un peu lourd surtout quand on cuisine pour une tribu. Super couvercle qui renvoie les gouttelettes d’eau dans la plat pour ne pas desscher. La gastronomie la franaise !!!
Sehr schöner Topf, gut verarbeitet, wenn man kein Montagsmodell erwischt.
Erste Bestellung war leider nicht der Preisklasse von 420 D-Mark (UVP) angemessen und ging deswegen zurck. (Fehler in Emaille am Topf- und Deckelrand)
Der zweite entspricht aber meinen Vorstellungen und ist ein echter Hingucker.
Ich verwende ihn zum Brotbacken. Funktioniert sehr gut.
Einbrennen ist wohl quatsch bei dem Cocette (Emaille), aber Zwilling/Stauch empfiehlt es im Video. Ich habe deswegen an zwei Abenden einfach l und Butter darin erhitzt und darin hei immer wieder verwischt und kcheln lassen. Danach nur ausgewischt.
Beim ersten Brot habe ich nur etwas Mehl in den Brter gegeben und das Brot in den vorerzhitzten (250 C) fallen lassen. Das Brot klebte nicht fest nach dem Backen.
Da der Rand bei der zweiten Bestellung trotzdem kleine Stellen hat, wo die Emaille “geschwcht/ab” ist, le ich den Rand von Topf und Deckel, um Rost zu vermeiden. Diese Stellen sind wohl Produktionsbedingt.
Bonita e de boa qualidade.
Bom produto. O preo no se justifica a no ser pela fama da marca. Mas ao comprar deve-se estar ciente deste fator que compe o preo.
Ich habe mir diesen Topf geholt mit der Absicht Brote darin zu backen.
Ich muss ganz ehrlich sagen dass er nicht nur meine Erwartungen erfllt sondern sogar bertrifft. Die Kruste in ein absoluter Traum und die Brote knnen mehr als nur mithalten mit Bckerbroten. Ich kann diesen Topf also wirklich nur Wrmstens empfehlen. Es brennt auch nichts an und er ist super einfach zu reinigen.
Nachteile gibt es fr mich noch keine, zumindest konnte ich bisher noch keine feststellen.
So soll es sein!
Töpfe
hab jetzt vieles von Staub gekauft, so macht Kochen richtig spass.Energieeffizienz ist mega, schnell hohe temperatur um dann als eine art von Schnellkochtopf zu fungiere
la meilleure
On peut tout faire avec les cocottes Staub, que ce soit sur plaques ou au four. De loin le meilleur produit de sa catgorie. Rien n’attache, elle se nettoie toute seule en laissant un peu d’eau dedans. Ne pas oublier de passer un chiffon ou un sopalin lgrement huil dedans avant de la ranger.
Seulement faire attention au poids si vous tes taill dans une allumette anmique.
Perfetta
Acquisto ottimo, la volevo da tanto e finalmente mi sono decisa a comprarla approfittando di un’offerta. Consegna come sempre in linea con le tempistiche dichiarate. La pentola molto bella e scenografica anche se esposta in vista. Dal punto di vista tecnico fa esattamente quello che per cui tanto pubblicizzata, conduce ottimamente il calore, l’ideale per le lunghe cotture, per carni e sughi che diventano corposi e saporiti. Ideale anche per la cottura in forno di pane, altro motivo per cui vale i soldi dell’acquisto
olles Teil....tolle Größe
Mit 22 cm Durchmesser ist der Topf fr 2 Personen oder kleinere Familien nahezu immer richtig. Selbst Brotbacken (500 gr) geht bestens. Es muss ja nicht immer der Riesenbrter fr eine Weihnachtsgans sein. Das ist wirklich ein Topf fr den tglichen Gebrauch. Die Farbe graphitgrau erinnert an Stein und passt einfach berall. Die Kochergebnisse, eben das was man von Gusseisen erwartet, sind fantastisch. Ich kann den Topf auf ganzer Linie nur empfehlen. Die Lieferung war auch blitzschnell….Dienstagabend bestellt – Donnerstagmorgen geliefert. Alles bestens!!!
Trusted brand delivers
We had purchased a much much cheaper version of this a few years ago and, while it was fine for a while, the enamel finish started to wear and the heat distribution was uneven.
This product has been in our house for many months and gets used on a weekly basis. The product is sturdy, appropriately heavy, with perfectly even heat distribution.
We have a larger version of this by a different brand which was even more expensive and this holds up perfectly well to that renowned product.
einfach toll!!!
ich bin mit dem Topf sehr zufrieden. Ich habe vorher einen anderen, gnstigeren Topf bestellt. Ich war halt zu geizig. Es ist schon groer Unterschied. Der Staub Brter hier ist wirklich das Geld wert. Alles gebratene, wie Rouladen oder Braten, trocknet nicht aus, bleibt schn saftig. Auch zum Brotbacken hervorragend geeignet. Ich kann diesen Topf nur empfehlen.
Semplicemente ottima.
Qualit eccelsa, robusta e performante. Il prezzo pienamente giustificato dalla qualit del prodotto tanto quanto dal risultato dei piatti cotti con la stessa.
Per chi chi chiedesse se va bene per qui il pane (e non solo) guardi la pagnotta che ho sfornato.
prodotto eccellente
Imballaggio impeccabile, ne ho prese due di due diversi diametri e sono meravigliose. Io ci cucino prettamente sughi a lunga cottura (superiore alle 3 h) e i risultati sono impagabili.
Prima del primo utilizzo la pentola va messa sul fuoco al minimo e unta con olio. poi si lascia raffreddare e nuovamente messa sul fuoco e utilizzata.
Alla fine di ogni utilizzo va nuovamente unta con olio e riposta con cura.. solo cosi vi durer una vita.
Prodotto eccellente
Imballaggio impeccabile, ne ho prese due di due diversi diametri e sono meravigliose. Io ci cucino prettamente sughi a lunga cottura (superiore alle 3 h) e i risultati sono impagabili.
Prima del primo utilizzo la pentola va messa sul fuoco al minimo e unta con olio. poi si lascia raffreddare e nuovamente messa sul fuoco e utilizzata.
Alla fine di ogni utilizzo va nuovamente unta con olio e riposta con cura.. solo cosi vi durer una vita.
prodotto eccellente
Imballaggio impeccabile, ne ho prese due di due diversi diametri e sono meravigliose. Io ci cucino prettamente sughi a lunga cottura (superiore alle 3 h) e i risultati sono impagabili.
Prima del primo utilizzo la pentola va messa sul fuoco al minimo e unta con olio. poi si lascia raffreddare e nuovamente messa sul fuoco e utilizzata.
Alla fine di ogni utilizzo va nuovamente unta con olio e riposta con cura.. solo cosi vi durer una vita.
prodotto eccellente
Imballaggio impeccabile, ne ho prese due di due diversi diametri e sono meravigliose. Io ci cucino prettamente sughi a lunga cottura (superiore alle 3 h) e i risultati sono impagabili.
Prima del primo utilizzo la pentola va messa sul fuoco al minimo e unta con olio. poi si lascia raffreddare e nuovamente messa sul fuoco e utilizzata.
Alla fine di ogni utilizzo va nuovamente unta con olio e riposta con cura.. solo cosi vi durer una vita.
Mängel
Es hat vielen Abplatzungen der Emaile oben am Rand des Topfes und am Deckel Innenseite.Dies ist mein zweiter STAUB, Ich habe den alten Staub in meinem Haus verglichen, das ist nicht so. Ich denke, der Schaden wurde whrend des Transports verursacht. Die Originalverpackung enthielt nur eine Papiertte fr den Transport! Ich habe noch einmal bestellt und gleichzeitig einige andere Dinge bestellt. Diesmal wurde eine Kartonverpackung verwendet. Es gibt zwar immer noch Mngel (ich denke ein paar Mngel sind akzeptabel), aber es ist viel besser als beim letzten Mal! Ich habe den zweiten behalten und mchte AMAZON mitteilen, dass Papiertten nicht fr den Transport von STAUB geeignet sind!
Enameled cast iron has to be the most versatile cooking implement in the world (I would give this 6 stars if I could), and nobody does it better than Staub (sorry Le Crueset, we’ve owned one before …). it cooks very evenly, we find ourselves having to add much less (or no) water than before, and the retained water from vegetables makes every dish suprisingly more delicious.
Yes, you can find cheaper cast iron – as well as cheaper enameled cast iron – but once you use a Staub you will understand why it costs more.
Wertvoll
Als leidenschaftlicher Koch schtze ich das Gar erhalten sehr. Beste Ergebnisse bei Schmorgerichten, bei Braten, Schpfgerichten……die Ergebnisse sind super. Der Clou ist der Deckel. Dieser bewirkt eine tolle Zirkulation der Feuchtigkeit innerhalb des Topfes whrend des Garvorgangs, dadurch gibt es fast keinen Flssigkeitverlust. Super Empfehlung, absoluter Tipp. Was fr echte Kochliebhaber.
The bes
This is the best, end of.
The way it fits together, how it seals, the material, the look, the shape of the lid, etc… it’s the best.
Buy it and pass it onto your grandkids when the time comes.
Größer ist Besse
Wer einmal mit einem Gusseisentopf gekocht hat wird es lieben. Die Coccotte ist meine zweite (neben einem kleineren Modell). Die Verarbeitung ist tadellos. Ich empfehle jedem sich einen mglichst groen Topf zu holen gerade auch fr das Kochen von Suppen zhlt jeder ml.
Größer ist Besse
Wer einmal mit einem Gusseisentopf gekocht hat wird es lieben. Die Coccotte ist meine zweite (neben einem kleineren Modell). Die Verarbeitung ist tadellos. Ich empfehle jedem sich einen mglichst groen Topf zu holen gerade auch fr das Kochen von Suppen zhlt jeder ml.
Größer ist Besse
Wer einmal mit einem Gusseisentopf gekocht hat wird es lieben. Die Coccotte ist meine zweite (neben einem kleineren Modell). Die Verarbeitung ist tadellos. Ich empfehle jedem sich einen mglichst groen Topf zu holen gerade auch fr das Kochen von Suppen zhlt jeder ml.
Ich bin begeistert von diesem Brter. Zunchst ist die Farbe so wie abgebildet und der Topf ist 1a verarbeitet. Er hat nicht einen Makel. Ich habe bereits mehrfach Brot darin gebacken- rundum knusprig und gleichmig gebacken.
Mittlerweile habe ich einige Schmorgerichte darin gemacht. Durch den besonderen Deckel mit Abtropftechnik bleibt das Gargut wunderbar saftig. Der Topf hlt sehr lange die Hitze, wir stellen ihn direkt auf den Tisch, er ist ein absoluter Augenschmaus.
Ich kann diesen Topf ohne “Wenn und Aber” weiterempfehlen!
Super Topf
Alle meine Erwartungen wurden erfllt. Ein sehr schner Topf. Brot backen, braten und kochen alles gelingt super. Speisen bleiben lange warm. Ich habe auch noch einen kleineren Topf bestellt. Ich kann ihn nur weiter empfehlen.
Uma das melhores caçarolas que existem
Produto de excelente acabamento, chegou devidamente embalado, padro da marca Staub. Passamos a utilizar as panelas de ferro por ser mais saudvel, retm melhor o calor e cozimento com menos agua que nas panelas comuns. Com um pouco de cuidado, so panelas que duram por muito tempo e apesar de ser cara na hora da compra, compensam pelo benefcio e durabilidade.
Hält die Flüssigkeit-perfek
Ich bin Gasherd-Anfngerin und habe mir einige Kochtpfe schon arg eingebrannt Dieser Topf sieht-trotz jetzt tglicher Nutzung- innen wie auen immer noch perfekt aus. Habe Lauch-Hhnchen zubereitet, in zwei Tpfen, gleiche Zutaten und auch gleiche Menge. Im Topf der Firma Staub blieb die Flssigkeit erhalten, im anderen ist viel verdunstet.
Geschmacklicher Gewinner: eindeutig Staub. Absolut empfehlenswert!
Claudia
Gutes "altes" Metall in super Design... Lohnt sich wirklich, was "Oma schon lange wusste"
Da wei man, was man hat guten Abend…
Nutzen den Topf auf einer Induktionsplatte (max. 26mm, also max. passgenau) und im Ofen.
Bester Topf aller Zeiten, aber wir mssen uns umstellen, dass man den Griff vom Deckel nicht anfassen darf, weil hei (lol)…
Bei diesem Topf die Anleitung zu lesen lohnt sich…
Von Eiswrfeln auf dem Deckel zur besseren Kondensierung bis mit l Vorbereitung des Topfinneren.. sollte man sich gnnen…
Naja er wiegt ohne Inhalt ca. 4 Kg!
Classic look and performs well
Lots of heft, but not overly heavy
Enamel finish (grey) is subdued but has a classic look and complements the kitchen nicely
Spikes under the lid allow for uniform dripping / basting for slow braises and roasts
Lid nicely heavy and tight fitting to ensure a snug oven….
Have been experimenting with various new recipes thanks to inspiration from this cookware…. low and slow the way to go
18cm Version. Ich hatte ja krzlich dem ebenfalls neu erworbenen Silit Topf und Deckel unterstellt, dass der hei wird – aber das ist nix gegen dieses gute Stck hier. Topflappenpflicht. Immer. Das wusste ich aber vorher. Man kann es auch sehen, dass die Griffe aus dem gleichen Material sind, wie der Topf.
Auf meinem Induktionskochfeld auf Stufe 5-7 wird der Topf wirklich in Sekunden merkbar warm. Ist eben Gueisen. Die Wrmeverteilung ist super, wenngleich sie nicht ganz an Alugu herankommt. Das sieht man an den Blasen. Die groen Blasen sind nur da, wo die Magnetspule ist. Aber es sind vollflchig Blschen zu sehen.
Der Topf ist ziemlich schwer. Die Farbe bzw. die Emallie ist auch an der Unterseite.
Der Hersteller schreibt vor, dass man trotz der Glaskeramikbeschichtung immer Fett verwenden soll. Das mache ich sowieso immer. Ich bin nicht so ein Dit-Freak. Man kann das Teil auch im Backofen als kleinen Brter verwenden.
Fazit – fr Leute, die sich nicht so auskennen: Das ist eher ein Topf fr rustikale Kche, wo man blicherweise vorzugsweise deftige Speisen mit Rstaromen zubereitet. Technisch betrachtet kann man natrlich auch nur Wasser reinschtten und auf einem Sieb einen Brokkoli garen. Aber wer will sich schon fr so ein Karnickelfutter die Finger verbrennen 🙂
Egal wie Ihr Geschmack ist: Es geht alles, sowohl gesund als auch rustikal. Optisch sticht er in jeder Kche hervor. Von mir gibt es in Summe 5 Sterne, weil er meine Erwartungen an dieses Produkt erfllt. Sollte die Haltbarkeit wider Erwarten unterdurchschnittlich sein, dann ergnze ich diese Rezension natrlich.
Wir sind begeistert 😍😍😍😍
Eigentlich wollte ich so viel Geld nicht investieren fr ein Gusseisen Topf aber meine Frau hat sich den Topf gewnscht da sie nur positive Bewertungen hier gelesen hat.
Und Fazit heute ein toller Topf der jeden Cent wert ist egal ob man Gulasch macht oder Lamm im offen,Brot backen alles mgliche gelingt zum besten.Wir sind sehr zufrieden und der 24cm Durchmesser ist fr uns ideal da wir ein kleiner Haushalt mit 3 Personen sind.Einfach dran denken so einen Topf kauft mal nur einmal im Leben da er ewig hlt.
Klare Kauf Empfehlung von uns
Toller Bräter von Staub
Der STAUB Gusseisen Brter/Cocotte ist das Beste was wir an Tpfen bisher gekauft haben. Der Brter zeigt sich robust und hochwertig. Er speichert lange die Wrme und lsst sich gut reinigen. Ein sehr gutes Produkt, das ich nur empfehlen kann und immer wieder kaufen wrde.
Toller Bräter von Staub
Der STAUB Gusseisen Brter/Cocotte ist das Beste was wir an Tpfen bisher gekauft haben. Der Brter zeigt sich robust und hochwertig. Er speichert lange die Wrme und lsst sich gut reinigen. Ein sehr gutes Produkt, das ich nur empfehlen kann und immer wieder kaufen wrde.
Toller Bräter von Staub
Der STAUB Gusseisen Brter/Cocotte ist das Beste was wir an Tpfen bisher gekauft haben. Der Brter zeigt sich robust und hochwertig. Er speichert lange die Wrme und lsst sich gut reinigen. Ein sehr gutes Produkt, das ich nur empfehlen kann und immer wieder kaufen wrde.
Das beste, was sich ein ambitionierter Hobbykoch und vielleicht auch Profikoch gönnen ka
Seit ich diese Tpfe habe, koche ich kaum noch mit anderen. (es sei denn ich mu vieleTpfe nutzen). Super im Anbratverhalten, Kochen und Subern.
Der Nachteil ist das Gewicht, aber wenn man einen Gutopf nutzen will, wei man das auch vorher. Dafr hat der Gutopf auch ein supertolles Kochergebnis.
Das beste, was sich ein ambitionierter Hobbykoch und vielleicht auch Profikoch gönnen ka
Seit ich diese Tpfe habe, koche ich kaum noch mit anderen. (es sei denn ich mu vieleTpfe nutzen). Super im Anbratverhalten, Kochen und Subern.
Der Nachteil ist das Gewicht, aber wenn man einen Gutopf nutzen will, wei man das auch vorher. Dafr hat der Gutopf auch ein supertolles Kochergebnis.
Das beste, was sich ein ambitionierter Hobbykoch und vielleicht auch Profikoch gönnen ka
Seit ich diese Tpfe habe, koche ich kaum noch mit anderen. (es sei denn ich mu vieleTpfe nutzen). Super im Anbratverhalten, Kochen und Subern.
Der Nachteil ist das Gewicht, aber wenn man einen Gutopf nutzen will, wei man das auch vorher. Dafr hat der Gutopf auch ein supertolles Kochergebnis.
eine Diva
Dieser Topf bentigt eine gewisse Frsorge. Es empfiehlt sich, ihn sofort zu reinigen und innen einzulen. Er darf nur langsam erhitzt werden. Zum Umrhren sollen nur Holzlffel oder solche aus Silikon verwendet werden. Der Geschmack der Gerichte ist jedoch wesentlich besser. Durch das allmhliche Erwrmen dauert es lnger als in einem blichen Topf. Nichts fr Menschen, die wenig Zeit zum Kochen haben.
Ottimo prodotto ma poteva essere imballato meglio.
Rispettati i tempi di consegna. Prodotto di ottima qualit. Unico neo rispetto ad un prodotto della stessa casa arrivato in un pacco Amazon nella confezione originale sigillata, questo arrivata nella confezione originale direttamente (senza pacco anonimo Amazon) e senza nessun sigillo sulle chiusure! Mi sarei aspettato un pacco perfettamente sigillato. Il prodotto appare comunque perfetto in ogni dettaglio. Vedremo adesso come sar l’utilizzo in cucina.
I like the black inside, easy to clean. Can't believe I waited so long to buy one. Our beef bougeoune was outstanding and simplified. Weight is manageable.
I like the black inside, easy to clean. Can’t believe I waited so long to buy one. Our beef bougeoune was outstanding and simplified. Weight is manageable.
da schmeckt der Brate
Bisher ein paar mal benutzt, der Braten schmeckt sehr gut, der 3,8L Topf reicht fr 2-3 Personen, je nach Hungerlage; Der Topf mach sonst einen sehr soliden guten Eindruck, sehr empfehlenswert. Ist nicht gerade leicht, aber ist auch noch von Frau leicht zu heben”, sorry bitte die Damen, aber es gibt noch viel schwerere Bratentpfe.
Funktionier wirklich so, wie beworben. Als Brotbacktopf oder für Aufläufe ideal.
Mein Brot kommt immer perfekt aus dem Topf, die Hitze, die gespeichert ist, wird gleichmig und direkt an den Brotteil abgegeben, die Kruste ist oben und unten perfekt. Nach 30 Minuten den Deckel abnehmen, und mit reduzierter Hitze weiterbacken. Ansonsten kriegen Auflufe aller Art eine schne Kruste, trocknen nicht aus. Schne Ergnzung fr unsere Kche.
La differenza rispetto a una pentola di acciaio si vede tutta. un po’ cara ma vale la spesa, la trovo fantastica, ci faccio spezzatini, rag, stracotti, e un sacco di cose. Si usa con fuoco bassissimo, con notevole risparmio di gas e tempo. ben fatta e bella da tenere in mostra. se vi piace cucinare fatevi un regalo e non ne sarete delusi.
Got this 28cm in grey, it’s a great looking well finished piece. Heavy and feels of highest quality. Easy to clean inside and out. Got for 141 and feels like a bargain for a lifetime piece like this. Made braised chicken and a roast beef so far. Both turned out incredible.
NOTE this thing is pretty tall and the only way I could get it to fit in my neff double (main large) oven was to lower the oven wire rack onto the oven floor. Works but definitely won’t be fitting anything else in there with it. So be aware of this if you’ve a double oven. Other than that, very happy! Will also be buying the shallower version if/when it comes back on sale as it’ll be versatile and lower in height.
Top(f)!
Beeindruckender Topf – sowohl von der Gre als auch hinsichtlich Volumen und Qualitt. Darber hinaus stylisch und zu schade, um im Schrank zu stehen. Wir kochen darin sehr gerne und haben weitere Tpfe von Staub und auch von Le Creusset. Staub steht diesen in nichts nach! Kaufempfehlung – wenn auch zum stolzen Preis, aber vermutlich auch etwas frs Leben”.
Ab jetzt koche ich
Wir haben einen Topf gesucht, den auch noch unsere zuknftigen Kinder und Enkelkinder verwenden knnen sollten. Ich denke, das ist bei diesem Brter der Fall. Es brennt nichts an, die Wrmeleistung ist wirklich gut, wir machen dort Gulasch, Suppe, Brot…
I have many Dutch ovens from Staub. The cooking performance is suberb. I have some other enabled cast iron, but I rarely use them because I prefer the Staub for the tight lid seal, superior browning, and ease of cleaning. I often find myself making double batches to be sure to have leftovers, so decided to order the 13.25 qt pot. I can’t wait to get cooking 🙂
Staub - Qualität aus Frankreich
Top Produkt
Wer qualitativ hochwertiges Geschirr verwenden mchte ist mit Staub richtig.
Sehr schwerer Gusstopf
Innen schwarz emailliert seidenmatt, leicht rauh. Da bleibt nichts kleben, super einfach mit Schwamm oder Brste zu reinigen.
Aussen hochglnzende Emailleschicht. Ein Hingucker in der Kche!
Deckel passt perfekt, allerdings vorsicht – hei
Sobald der Topf die Temperatur erreicht hat, kann man den Ofen auf die niedrigste Stufe zurckdrehen. Der Inhalt kchelt aufgrund der Wrmespeicherung des Gusseisens weiter. Also spart man damit auch Energie.
Fr praktisch alles geeignet, vom Kartoffel kochen ber Suppen und Saucen, Ragout, Gulasch bis zum Brotbacken.
Die Staub Produkte sind sehr teuer, allerdings auch made in France – man untersttzt damit europische Arbeitspltze. Man kauft dieses Geschirr auch nur 1 mal – hlt Jahrzehnte.
Nebenbei ist auch die Erfolgsgeschichte von Francis Staub aus dem Elsass interessant.
Jeden Euro we
Ich habe den Topf seit fast einem halben Jahr und benutze ihn sowohl als Brter als auch zum Brot backen. Lange habe ich berlegt, ob ich diesen, doch recht hohen Preis investieren soll und habe viele andere Angebote angesehen. Heute kann ich jedem empfehlen, nicht auf das Geld zu schauen. Ich freue mich jedes Mal beim Kochen ber die herausragende Qualitt dieses schweren, gusseisernen Topfes. Es ist wirklich ein Vergngen damit zu kochen. Super Wrmeverteilung, absolut planer und guter Stand auf dem Herd. Eigentlich kann damit nichts schief gehen. Da der Topf naturgem sehr hei wird empfehlen sich entsprechende Handschuhe, besonders wenn man ihn im Backofen einsetzt. Im Moment schmort darinnen ein leckeres Rehgulasch, auf das ich mich jetzt schon freue. In jedem Fall eine klare Kaufempfehlung.
Caçarola Staub 22 cm
O produto atendeu as minhas expectativas. o segundo produto Staub que eu adquiro. As dimenses deste so perfeitas para o dia a dia. Ele muito bonito, permite cozinhar uma enorme variedade de receitas, que adquirem mais sabor pela temperatura constante que se consegue dentro desta panela.
Recomendo.
Caçarola Staub 22 cm
O produto atendeu as minhas expectativas. o segundo produto Staub que eu adquiro. As dimenses deste so perfeitas para o dia a dia. Ele muito bonito, permite cozinhar uma enorme variedade de receitas, que adquirem mais sabor pela temperatura constante que se consegue dentro desta panela.
Recomendo.
La cocotte
Pentola in ghisa, rivestita all’interno. Bella da vedere, e ottima per la cottura a fuoco lento che si presta a svariate preparazioni. Consiglio di non lavare mai in lavastoviglie, e di avere cura di non usare prodotti acidi per la pulizia, e non utilizzare prodotti abrasivi per il lavaggio. Molto soddisfatta (ho preso il diametro di 26cm, ero indecisa tra questa dimensione e quella di 28cm, ho optato per la scelta giusta, da 28 sarebbe stata troppo grande). Soddisfattissima
la adoro!
Era da tanto che la desideravo. E’ arrivata nella sua bella confezione, col suo nastrino “francese” annodato sul pomello del coperchio. La uso in autunno/inverno per brasati, spezzatini, arrosti e anche per pollo intero al forno e altre pietanze che richiedono una cottura lenta. E’ fantastica perch il calore si sparge uniformemente e viene mantenuto a lungo.
Preferisco lavarla a mano piuttosto che in lavastoviglie anche perch in lavastoviglie occupa tanto spazio e toglie posto ad altre stoviglie. Non ho ancora provato a cuocerci il pane perch un po’ troppo grande. Ho intenzione di comperare anche la misura 22cm perch pi versatile per preparazioni meno abbondanti.
Il colore che ho scelto ciliegia ed un bel rosso acceso, non aranciato, quasi lampone.
Non sar della marca pi famosa, ma per me molto molto valida.
la adoro!
Era da tanto che la desideravo. E’ arrivata nella sua bella confezione, col suo nastrino “francese” annodato sul pomello del coperchio. La uso in autunno/inverno per brasati, spezzatini, arrosti e anche per pollo intero al forno e altre pietanze che richiedono una cottura lenta. E’ fantastica perch il calore si sparge uniformemente e viene mantenuto a lungo.
Preferisco lavarla a mano piuttosto che in lavastoviglie anche perch in lavastoviglie occupa tanto spazio e toglie posto ad altre stoviglie. Non ho ancora provato a cuocerci il pane perch un po’ troppo grande. Ho intenzione di comperare anche la misura 22cm perch pi versatile per preparazioni meno abbondanti.
Il colore che ho scelto ciliegia ed un bel rosso acceso, non aranciato, quasi lampone.
Non sar della marca pi famosa, ma per me molto molto valida.
Ich liebe diesen Topf! Wer regelmig Schmorgerichte oder hnliches kocht, kann eigentlich auf diese Cocotte nicht verzichten. Durch die runde Form schlgt er im Volumen jeden Brter. Die Verarbeitung innen ist klasse, nichts brennt an, alles gelingt. Das Gewicht ist heftig, als Weihnachtsgeschenk fr Mutti ist er also nicht geeignet, das sollte man beim Kauf beachten. Schlielich wiegt der Inhalt ja auch etwas.
Ich habe die graue Cocotte bestellt, weil sie im Angebot war und die Farbe fr mich nachrangig ist. Die Cocotte weist einige versiegelte Einschlsse auf, was mich erst stutzig gemacht hat. Wie gesagt, versiegelt, also ein kosmetisches Problem. Ich habe Kontakt zum Hndler aufgenommen, der mir mitteilte, das es ein bekanntes Problem bei der Farbe grau sei. Mir wurde sofort Umtausch oder Rckgabe angeboten. Ich habe jedoch verzichtet, da es mich nicht strt (man sieht es nur, wenn man den Topf genau untersucht) und der Preis im Angebot nur fr grau und unschlagbar war. Mich strt es nicht.
First the down side - it's super heavy. If you don't do weights, don't buy this size, the weight is quite a surprise even when you expect it. If you don't mind that (and I don't) then this is an investment in quality cooking, it does everything it claims to and the lid design creates exactly the moisture and even cooking that the makers claim it does. If you don't want to lift this weight in and out of your cupboard, no problems, it's worthy of being shown off as a stove or bench adornment. I just love it.
First the down side – it’s super heavy. If you don’t do weights, don’t buy this size, the weight is quite a surprise even when you expect it. If you don’t mind that (and I don’t) then this is an investment in quality cooking, it does everything it claims to and the lid design creates exactly the moisture and even cooking that the makers claim it does. If you don’t want to lift this weight in and out of your cupboard, no problems, it’s worthy of being shown off as a stove or bench adornment. I just love it.
This thing is built to last. Easy to clean and a beauty to cook with. Soups, stews, braises and much more. Heavy iron makes for even heating on stove top and oven. Exterior and interior coatings are very tough and long wearing. It's a monster investment but it may well last you a lifetime and be passed on to the next generation.
This thing is built to last. Easy to clean and a beauty to cook with. Soups, stews, braises and much more. Heavy iron makes for even heating on stove top and oven. Exterior and interior coatings are very tough and long wearing. It’s a monster investment but it may well last you a lifetime and be passed on to the next generation.
Prezzo alto ma vale la pena di comprarlo
Casseruola in ghisa di ottima qualit, articolo bello pesante, dopo averla ricevuta l’ho provata subito a usarla e durante la bollitura di zuppa non fa evaporare l’acqua come le altre casseruole. Riesce a mantenere la temperatura anche dopo un bel po’ di ore dalla chiusura del fuoco.
L’unica cosa che durante la cottura si deve fare attenzione all’impugnatura del coperchio perch scotta.
Ho letto la recensione che pu andare anche dentro al forno, non l’ho ancora provata
Pentola in Ghisa P E R F E T T A
La migliora pentola che si trova nella mia cucina.
Se costassero meno acquisterei l’intera batteria.
Un po’ pesante, ma per una pentola in Ghisa normale.
Consiglio il colore rosso perch davvero sgargiante e bello da vedere .
Pentola in Ghisa P E R F E T T A
La migliora pentola che si trova nella mia cucina.
Se costassero meno acquisterei l’intera batteria.
Un po’ pesante, ma per una pentola in Ghisa normale.
Consiglio il colore rosso perch davvero sgargiante e bello da vedere .
Pentola in Ghisa P E R F E T T A
La migliora pentola che si trova nella mia cucina.
Se costassero meno acquisterei l’intera batteria.
Un po’ pesante, ma per una pentola in Ghisa normale.
Consiglio il colore rosso perch davvero sgargiante e bello da vedere .
Pentola in Ghisa P E R F E T T A
La migliora pentola che si trova nella mia cucina.
Se costassero meno acquisterei l’intera batteria.
Un po’ pesante, ma per una pentola in Ghisa normale.
Consiglio il colore rosso perch davvero sgargiante e bello da vedere .
When I searched for a cast ion cocotte, I compared the difference between Le Creuset and Staub. In the end, I chose Staub for it is easy to clean and its black inner cover make it more durable. Since I got my pot, I kept it on the stove everyday. I use it to cook almost every meal. The size 5.5 QT is perfect for stewing. It’s deep enough to prevent oil form spouting everywhere on your stove, and also it’s wild enough to let every meat get browned very evenly.
Beautiful Dutch oven.
I have used it twice. Both times our meal was moist and delish. When looking into it, like all pots, liquid condenses on the inside of the lid. Be careful when opening, tipping to allow all moisture back into the Cocotte. It is a heritage piece.
It is heavy. I’m a 70year old woman with good upper body strength and need it to lift this baby. The photo shows an incorrect colour. It is a DARKER BLUE THAN IS SHOWN.
Toll
Vor ein paar Jahren habe ich angefangen Tpfe und Pfannen von Teflon auf Eisen bzw. Gusseisen umzustellen da ich es satt hatte mir Gedanken ber die verschwundene Beschichtung zu machen. Jetzt musste noch ein Allrounder fr in und auf den Herd, sowie nutzbar fr Schmorbraten, Gulasch ,Hhnchen usw aber auch zum Brotbacken her und es sollte was gescheid’s sein. So bin ich bei Staub gelandet, eine Firma die zwar nicht wirklich gnstig dafr aber wenn man den Bewertungen glaubt das Geld wert ist.
Die Lieferung war wie gewohnt schnell und die Verpackung wie immer gut. Der Topf ist eine Wucht, er hat zwar einiges an Gewicht aber durch die schnen und stabilen Griffe kann man ihn gut bewegen. Die Farbe und Verarbeitung – makellos ,er liegt plan auf dem Ceranfeld ,der Deckel schliet perfekt. Am Wochenende war er mit Rouladen im Einsatz, ich bin voll zufrieden. Die Reinigung ist auch schnell erledigt, heies Wasser etwas Splmittel und ich le mein Eisen- und Gusseisengeschirr nach der Reinigung immer leicht ein , alles gut.
Fazit – ein schner wertiger Topf der einiges kostet, aber wenn man mit Gusseisen Erfahrung hat wird man ihn nicht mehr hergeben wollen!
Beautiful produc
I love cooking with cast iron,
This is my second STAUB Dutch Oven.
My first is a 4QT, and an excellent choice for small batches of whatever I’m cooking/baking…
And have wanted this pot for some time now.
When I opened it, it was Merry Christmas to me.
7QT, I’ll be using this for my Thanksgiving turkey breast.
Full turkeys are too much for my household anymore.
I’m expecting a great dinner, using this Dutch Oven.
The weather is starting to chill down, and I’ll be putting a pot of chilli on to cook. Big enough batch to be able to freeze some for later.
An overall good size, and not too big.
If you like cast iron, you won’t be disappointed with the STAUB product line.
Nice colour,not too heavy
Waited long time to buy this pot. Grey is.a.lovely colour. Not as.heavey as i expected,and bottom is a bit slippery when trying to stiring cooking on hobNot nice for cooking rice,good for stew. 22cm is a perfect size for my family.
This 24cm Staub cast iron cocotte is very heavy, lid is 1.6kg and pot 3kg. For my first use, I pan fried fish with macadamia nut oil and it was non stick. I have also tried to fry an egg with extra virgin olive oil and it was stick. Then I changed the oil to macadamia nut oil for the second egg and it was non stick. It is very good that there was no steam escape from the heavy lid including boiling soup and cooking rice.
This 24cm Staub cast iron cocotte is very heavy, lid is 1.6kg and pot 3kg. For my first use, I pan fried fish with macadamia nut oil and it was non stick. I have also tried to fry an egg with extra virgin olive oil and it was stick. Then I changed the oil to macadamia nut oil for the second egg and it was non stick. It is very good that there was no steam escape from the heavy lid including boiling soup and cooking rice.
Top Bräter!
Ich habe diesen Topf fr mich, als auch fr einen Freund und meiner Schwester bestellt. Alle sind mehr als zufrieden damit. Lange Schmorgerichte gelingen super darin. Auf Induktion dauert es allerdings etwas lange bis die Hitze aufgenommen wird. Auf Ceran und im Backofen funktioniert es wie Gueiserne Pfannen und Tpfe. Ich kann es nur empfehlen. Ist mein Heiligtum an Tpfen!
Super Qualitä
Ich hatte mir diesen Topf ursprnglich zum Brot backen gekauft, aber mittlerweile wird auch darin gekocht. Einfach ein super Qualitt und leicht per Hand zu reinigen.
Besitze mittlerweile auch den ovalen Brter davon und kann die Marke Staub nur empfehlen. Es platzt nichts ab, die Beschichtung hlt.
Super Qualitä
Ich hatte mir diesen Topf ursprnglich zum Brot backen gekauft, aber mittlerweile wird auch darin gekocht. Einfach ein super Qualitt und leicht per Hand zu reinigen.
Besitze mittlerweile auch den ovalen Brter davon und kann die Marke Staub nur empfehlen. Es platzt nichts ab, die Beschichtung hlt.
Super Qualitä
Ich hatte mir diesen Topf ursprnglich zum Brot backen gekauft, aber mittlerweile wird auch darin gekocht. Einfach ein super Qualitt und leicht per Hand zu reinigen.
Besitze mittlerweile auch den ovalen Brter davon und kann die Marke Staub nur empfehlen. Es platzt nichts ab, die Beschichtung hlt.
Super!
ottime rifiniture.
Pesante quanto basta e facile da pulire.
Se dopo l’uso la si unge con un filo d’olio rimane nuova.
Cucina divinamente piatti che richiedono tempi lunghi
Super!
ottime rifiniture.
Pesante quanto basta e facile da pulire.
Se dopo l’uso la si unge con un filo d’olio rimane nuova.
Cucina divinamente piatti che richiedono tempi lunghi
I’m new to cast iron cooking and love it. I have always wanted to try a cast iron pot, but I was afraid to spend the money on an item I didn’t think I would make use of. So, I decided to give it a try anyway. To much surprise, I made the best post roast ever. I now have several STAUB cast iron items and use them almost daily. I highly recommend Staub cast iron, not only do the cook nice and evenly, they are really easy for clean up, and they are beautiful. I do season the pots light with olive oil after use …. easy peasy!
Bester Topf in unserer Küche!
Wirklich beeindruckend, wie gut alle mglichen Dinge in diesem Schmortopf anbraten. Seit wir den haben, nutzen wir unsere geliebte Gueisenpfanne kaum noch (auer fr Steaks), weil der Topf mit der Emaillebeschichtung einfach so viel Pflegeleichter ist.
Der Deckel mit den “Abtropfnippeln” ist meist ideal fr gleichmige Feuchtigkeitsverteilung, aber leider unbrauchbar zum Dampfgaren, wenn man einen offenen Behlter nutzt und kein Wasser in die Speise gelangen soll.
Und extrem schwer ist der Topf natrlich, aber das ist wohl der Preis, den man fr die saftigsten Hhnchenschenkel der Welt zahlten muss. 😉